tag:blogger.com,1999:blog-3222945031918469072024-03-14T00:55:12.221+01:00Mamá quiero una tartarecupera los sabores de tu infancia, pero con los diseños actuales Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.comBlogger93125tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-74866999541358198702020-01-23T12:25:00.000+01:002020-01-23T12:25:35.073+01:00Galletas rellenas de fresaHola Hola Hola!!!<div><br></div><div>Como os habéis levantado hoy?</div><div>Yo... muerta de frío... he sacado un piececito de la cama... Y según lo he sacado lo he vuelto a guardar... que pocas ganas de salir con el frío que hacia!! Al menos en lo casa, como se notaba toda la noche sin funcionar la caldera... ufff</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-pNL5bSLmS4I/XimCrYY0YxI/AAAAAAAAFzE/7pksooqjZA0alKgmp2MZj8W0p61CKuYqwCLcBGAsYHQ/s1600/1579778616194737-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Pero ahí no ha quedado la cosa... que aire!! No habéis salido volando? Yo casi, cuando he ido a buscar a la peque al cole para comer, el aire se llevaba el coche... que poquitas ganas de coger el coche, y en resumen... de salir de casa!!</div><div>Así que... Cuando no apetece salir de casa, hace frío y hay huevos y mantequilla en la nevera... que se puede hacer???</div><div>Exacto!!!! A HORNEAR!!</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-M_I5gSIa3L0/XimCqjPm3EI/AAAAAAAAFzA/gPU6t2EBMY0slIUJ_r_KQ4gLtRx8FxHuwCLcBGAsYHQ/s1600/1579778612780986-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>A nosotros en casa se nos ha ocurrido hacer galletas, que tengo a la enana con unas de hacer galletas rellenas de mermelada... que no os lo podéis ni imaginar!!!</div><div>Así que... allá va...</div><div><br></div><div>La receta es la de siempre, la de galletas de mantequilla.</div><div><br></div><div><b>RECETA</b></div><div><b><br></b></div><div><b><u>Ingredientes</u>:</b></div><div>250 he de mantequilla a temperatura ambiente</div><div>250 gr de azúcar glass</div><div>650 gr de harina</div><div>1 huevo grande</div><div>Un chorrito de leche</div><div>Aroma al gusto</div><div><br></div><div><b><u>Modo de hacer:</u></b></div><div><b><u><br></u></b></div><div>Primero batimos la mantequilla con el azúcar y la esencia (en nuestro caso de vainilla) todo con la varilla k de la amasadora</div><div>Cuando este todo integrado se echa el huevo. </div><div>Y a continuación la harina tamizada en dos partes. Me explico, primero la mitad y cuando este integrado cambiamos la varilla k por la de rabo de cerdo, echamos la otra mota y el chorrito de leche. </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-k0QoXP_wt9A/XimCpzw4zuI/AAAAAAAAFy8/2onYnsIAQ-sDrbdFZ1wLkQ8bo-2DV3gVgCLcBGAsYHQ/s1600/1579778609628713-2.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>La masa la envolvemos en film y la dejamos reposar durante media hora en la nevera.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-_bWtj4w8Icg/XimCox8ndZI/AAAAAAAAFy4/YTxgXyGJYEwX7CuW34wSaDfjhov7JchgwCLcBGAsYHQ/s1600/1579778605378495-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Con dos papeles de horno y un rodillo extendemos la masa.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-VWofg5vzL2k/XimCn4jxMxI/AAAAAAAAFy0/TmgUeTBlE_IsKWj-p1GjyoB6o3tYLbUzgCLcBGAsYHQ/s1600/1579778601450059-4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div> Y con ayuda de un cortapastas, hacemos la forma de las galletas.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-NGG6d3wnviw/XimCmw7EvuI/AAAAAAAAFyw/RXKKYSVlEAwAPj42r_Mj17hteG3nuJuYwCLcBGAsYHQ/s1600/1579778598104070-5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Horneamos a 180°C durante 12 minutos</div><div><br></div><div>Dejamos enfriar.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-cJGCVtF7vAE/XimCl8aWXYI/AAAAAAAAFys/h9aoxBAyBisbMo1KLUKs6G2Fp2-9jawsgCLcBGAsYHQ/s1600/1579778593777969-6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Por otro calentamos la mermelada al fuego. </div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-zw-fow9MHAo/XimCkwvIX-I/AAAAAAAAFyo/xa4qDIi-bZY8x3yPgk0Qj23HVjoFNdOdgCLcBGAsYHQ/s1600/1579778589635123-7.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div><br></div><div><br></div><div>Una vez caliente la echamos en la galleta sin agujero. </div><div>Si queremos que haya más relleno se deja enfriar un poco la mermelada y echamos otro poco.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-cNj1eac8BUw/XimCj2S2-eI/AAAAAAAAFyk/PE-QY9D3-ns3S2_LmAc0rGSD0oSUcir9gCLcBGAsYHQ/s1600/1579778585936670-8.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Cuando tengamos el relleno deseado, tapamos la galleta, dejamos enfriar... </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-4kBduQcpMIY/XimCixNB43I/AAAAAAAAFyg/i0MaIvrlx88fZSqchtvBdbmezCqzj6ZcQCLcBGAsYHQ/s1600/1579778582322637-9.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Y... A COMER!!!</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/--qzJGtNhkrs/XimCh1_0lhI/AAAAAAAAFyc/1QErax2-r0cjtk9ESpyfSarPEyCw5hotACLcBGAsYHQ/s1600/1579778577331165-10.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div></div><div><br></div><div>Las flores son de fondant... las uso para decorar... si algún queréis aprender a hacerlas decirlo... Y encantada de hacer un tutorial... <br><br></div><div><br></div>lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-22339156188760017472019-12-15T20:56:00.001+01:002019-12-15T20:56:46.666+01:00Tarta Muñeca BarbieHola hola hola!!<br />
<br />
Mi hija mayor ya tiene 10 años,... ¡¡10 años!! no sé como ha pasado la verdad, ¿cómo ha pasado tanto tiempo? ¡¡Y en tan poco tiempo!!<br />
<br />
Bueno, ahora resulta que a ella y a su mejor amiga les ha dado por jugar a las barbies, o mejor dicho, llevan ya unos cuantos meses, lo dicho... ¿¿cómo ha crecido tan deprisa??!!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-O47U01DodbE/XfaPkiv4YNI/AAAAAAAAAns/6SAGbQoiPxwmEm0laT7IS1ZAFkvJSFSDwCLcBGAsYHQ/s1600/1576439584958742-0.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-O47U01DodbE/XfaPkiv4YNI/AAAAAAAAAns/6SAGbQoiPxwmEm0laT7IS1ZAFkvJSFSDwCLcBGAsYHQ/s1600/1576439584958742-0.png" width="400" />
</a>
</div>
<br />
<br />
Resulta que este fin de semana ha celebrado su cumpleaños, con un Pijama Party. Me refiero a la aliga de mi hija, (que la mía cumple en junio!!), para lo cual me ha pedido que si le podía hacer una tarta especial, ¡¡y eso he hecho!!<br />
<br />
La verdad es que se trata de una niña a la que queremos mucho en casa, para que os hagáis idea de lo buena amiga que es, una vez cada quince días o ella duerme en nuestra casa o duerme mi hija en la suya... son inseparables!!!<br />
<br />
Así que la tarta que le he hecho ha sido... TACHAN!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-PFb_v1ibFyk/XfaPjzy74UI/AAAAAAAAAno/roVqgeYFG68aRKEMFnqJcC8SUd0k4KAFgCLcBGAsYHQ/s1600/1576439581812101-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
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</a>
</div>
<br />
<br />
Una tarta Barbie, con bizcocho de vainilla, crema de mantequilla de vainilla y colorante azul celeste...<br />
<br />
Os cuento como!!<br />
<br />
<h3>
<i>RECETA</i>:</h3>
<h4>
Bizcocho:</h4>
<div>
<ul>
<li>300 gr. mantequilla a temperatura ambiente</li>
<li>400 gr. de azúcar</li>
<li>3/4 cucharadita de sal</li>
<li>6 huevos</li>
<li>375 gr. de harina</li>
<li>3 cucharaditas de polvo de hornear</li>
<li>240 gr. de agua hirviendo</li>
<li>3 cucharadas de extracto de vainilla </li>
</ul>
<h4>
Crema de mantequilla de vainilla:</h4>
</div>
<div>
<ul>
<li>750 gr. de mantequilla</li>
<li>750 gr. de icing sugar o en su defeco azúcar glass</li>
<li>6 cucharadas de extracto de vainilla</li>
<li>un chorrito de leche tibia</li>
</ul>
<h3>
Modo de hacer</h3>
</div>
<h4>
Bizcocho:</h4>
<div>
<ul>
<li>Precalentamos el horno a 180ºC</li>
<li>Preparamos la mezcla seca: tamizamos la harina junto con el polvo de hornear y la sal, y reservamos la mezcla</li>
<li>Ahora preparamos la mezcla liquida, para lo cual, batimos la mantequilla, junto con el azúcar</li>
<li>Una vez este todo integrado, echamos uno a uno los huevos. No echamos el siguiente huevo hasta que el anterior no esté integrado en la mezcla.</li>
<li>Se echa la vainilla y luego la mezcla seca que reservamos anteriormente.</li>
<li>Una vez que tengamos la mezcla hecha, vertemos el agua hirviendo y mezclamos bien</li>
<li>Vertemos la mezcla en los moldes. Para esta muñeca necesitamos:</li>
<ul>
<li>Un molde de 15 cm, </li>
<li>Un molde de 18 cm, </li>
<li>Un molde de 20 cm,</li>
<li>La mitad de un molde de pelota o una ensaladera que admita horno con un diámetro igual o inferior a 15 cm</li>
</ul>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-YNw786VIltc/XfaPh6LMWSI/AAAAAAAAAng/rPILgipWovs5Qv2lQG6UhRm9cK4dwd6sQCLcBGAsYHQ/s1600/1576439573745136-3.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-YNw786VIltc/XfaPh6LMWSI/AAAAAAAAAng/rPILgipWovs5Qv2lQG6UhRm9cK4dwd6sQCLcBGAsYHQ/s1600/1576439573745136-3.png" width="400" />
</a>
</div>
<br /></div>
<ul>
<li>Horneamos 25 minutos a 180ºC</li>
<li>Dejamos enfriar</li>
</ul>
<h4>
Crema de mantequilla:</h4>
</div>
<div>
<ul>
<li>Se vierte la mantequilla a temperatura ambiente en el bol de la kitchen aid y se bate al principio a baja velocidad junto con el icing sugar, (empezamos a baja velocidad para evitar que nuestra cocina se convierta en navidad) </li>
<li>Cuando más o menos está integrado el azúcar, se echa la vainilla y la leche, y se pone la batidora a máxima velocidad y se bate hasta conseguir una mezcla esponjosa.</li>
<li>Separamos parte de la mezcla y se le echa el colorante, el azul celeste de wilton, hasta conseguir el color deseado de las rosas oscuras.</li>
<li>Parte de esta mezcla oscura se mezcla con la crema de mantequilla blanca para aclarar el color original, y así poder hacer el degradado.</li>
</ul>
<h4>
Modo de hacer:</h4>
</div>
<ul>
<li>Ponemos el bizcocho mayor, en la base giratoria, y echamos crema.</li>
<li>Ponemos entonces el bizcocho de 18 cm, y echamos crema</li>
<li>Ponemos el bizcocho de 15 cm y echamos crema</li>
<li>Y por ultimo el bizcocho redondeado, y ya nos ponemos a modelar el vestido de la muñeca.</li>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-U64NkmQ0gEk/XfaPg1e0T2I/AAAAAAAAAnc/hXQa9PJQ7rIBKCt0YzWejMcNIqvja9fywCLcBGAsYHQ/s1600/1576439570120736-4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-U64NkmQ0gEk/XfaPg1e0T2I/AAAAAAAAAnc/hXQa9PJQ7rIBKCt0YzWejMcNIqvja9fywCLcBGAsYHQ/s1600/1576439570120736-4.png" width="400" />
</a>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<ul>
<li>Una vez hecho el vestido de la muñeca, introducimos la muñeca, y nos ponemos a decorar!!</li>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-p_lJkO_wmF4/XfaPf4TTSdI/AAAAAAAAAnY/z7qLDPGnB5AP0TCfV0pDg-VnBnePSC8vgCLcBGAsYHQ/s1600/1576439566567810-5.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-p_lJkO_wmF4/XfaPf4TTSdI/AAAAAAAAAnY/z7qLDPGnB5AP0TCfV0pDg-VnBnePSC8vgCLcBGAsYHQ/s1600/1576439566567810-5.png" width="400" />
</a>
</div>
<br /></div>
<ul>
<li>Para decorar, lo haremos con rosas, que se hacen con la boquilla 1M de wilton, por lo que empezamos con las rosas oscuras desde la base y vamos cambiando el tono de las rosas a más clarito para conseguir el color degradado.</li>
<li>Y... TACHAN!! </li>
</ul>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-DDTUlzi8Azc/XfaPfEl8rXI/AAAAAAAAAnU/NQfZnpgGak0Rf_MYAM9aHEbjj8eWsdzQwCLcBGAsYHQ/s1600/1576439562319445-6.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;">
<img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-DDTUlzi8Azc/XfaPfEl8rXI/AAAAAAAAAnU/NQfZnpgGak0Rf_MYAM9aHEbjj8eWsdzQwCLcBGAsYHQ/s1600/1576439562319445-6.png" width="400" />
</a>
</div>
<br /></div>
</div>
lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-40948158124759527242016-11-10T11:00:00.000+01:002016-11-10T12:50:42.305+01:00Bomba pavlova!!!hola hola hola!!!<br />
<br />
¿¿Bomba pavlova?? <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eISkv67bzhU/WCBuaUioGaI/AAAAAAAAATk/54pDIGDyq6ENRkO681nWrtEDb8HAEaG7gCLcB/s1600/p1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-eISkv67bzhU/WCBuaUioGaI/AAAAAAAAATk/54pDIGDyq6ENRkO681nWrtEDb8HAEaG7gCLcB/s640/p1.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
¿¿¿Y qué es eso???<br />
<br />
Lo reconozco,... es un poco raro... pero ahora me explico...<br />
<br />
El otro día estuvimos haciendo natillas en casa... un nuevo descubrimiento en los postres caseros, fácil, rápido y con un éxito arrollador...<br />
<br />
Ahora bien... cuando uno hace natillas, lo que usa del huevo son las yemas... ¿¿y qué hacemos con las claras??<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-GcwUUDIToAM/WCBupFAcqSI/AAAAAAAAATo/IFsnny_j6b0mZR7s-qN2HXrHvteRizSFACLcB/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-GcwUUDIToAM/WCBupFAcqSI/AAAAAAAAATo/IFsnny_j6b0mZR7s-qN2HXrHvteRizSFACLcB/s640/3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Seguro que más de uno7a estará pensando... ¡¡hazte una tortillita!! ¡¡muy proteica y casi sin calorías!!<br />
<br />
pero......¡¡¡es que ya estoy harta!!! Me salen las tortillas de claras por las orejas... así que, esta vez, le hemos buscado una nueva vida a las claras...<br />
<br />
¡¡¡PAVLOVA!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-XERbWecwFec/WCBvAeOGECI/AAAAAAAAATs/G2vJxyf0rKoF35xzR5G6DP4GUAvjTgDaQCLcB/s1600/p2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://3.bp.blogspot.com/-XERbWecwFec/WCBvAeOGECI/AAAAAAAAATs/G2vJxyf0rKoF35xzR5G6DP4GUAvjTgDaQCLcB/s640/p2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
De un modo diferente, más que nada por qué ha y que jugar con los peques de la casa... así que está vez, hicimos como una caja... que empezamos a recubrir de nata... <br />
<br />
<br />
...........yyyyyyyyy......... Ha quedado como una bomba!!! eso sí!!! rico rico rico!!! y también un poco bomba calórica, jejejejeje<br />
<br />
<br />
¿Queréis la receta?<br />
<br />
<h3>
INGREDIENTES:</h3>
<br />
<em>MERENGUE</em>:<br />
<br />
5 claras de huevos (M)<br />
250 gr de azúcar<br />
2 cucharaditas de vinagre de manzana<br />
1 cucharadita de maicena<br />
1 cucharadita de vainilla<br />
<br />
<em>NATA</em>:<br />
<br />
500 ml de nata para montar (MUY FRÍA!!!)<br />
2 cucharadas soperas de azúcar glass<br />
1 cucharadita de aroma de chocolate (OPCIONAL!!!! ya os he dicho que los amantes del chocolate blanco en casa han tomado el poder ¿¿¿no??? Pues así, la nata toma sabor a chocolate blanco!!!)<br />
<br />
<em>RELLENO:</em><br />
Y fresas, mermelada de fresas, plátano, kiwi,... la fruta que elijáis... en mi caso... fresas y confitura de fresas...<br />
<br />
<h3>
MODO DE HACER:</h3>
<em>PARA el MERENGUE:</em><br />
<br />
Lo primero de todo... claras a temperatura ambiente!! Así suben antes mucho más rápido y mejor que con las claras de la nevera.<br />
<br />
Ponemos las claras en la batidora, a velocidad máxima y cuando veis que empiezan a hacerse picos, se echa el azúcar mezclada con la maicena<br />
<br />
A continuación el vinagre y el aroma de vainilla.<br />
<br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-q-QN-YZDYKk/WCB16v02ZyI/AAAAAAAAAUM/P1LNIOGNZJQnEYJVFSI8DXiuAZ2xLM8CQCLcB/s1600/collage1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://4.bp.blogspot.com/-q-QN-YZDYKk/WCB16v02ZyI/AAAAAAAAAUM/P1LNIOGNZJQnEYJVFSI8DXiuAZ2xLM8CQCLcB/s640/collage1.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
<br />
Debe quedarnos tan solida que al darle la vuelta al bol, no se caigan... tenías que ver la cara de mi hija, no se creía que eso no se cayera!! jajajaj<br />
<br />
Con ayuda de una manga pastelera, hacéis unos círculos o las formas que queráis sobre papel de horno. En nuestro caso hicimos, dos tapas en forma de corazón, una cesta con su tapa y otras dos tapas en plan galletas gigantes de merengue!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-ou0fpSEV-7c/WCBvy99XAqI/AAAAAAAAAT0/y7YuULr3QLgXv_i9IAZA4ndbszx1p7BlQCLcB/s1600/collage2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://4.bp.blogspot.com/-ou0fpSEV-7c/WCBvy99XAqI/AAAAAAAAAT0/y7YuULr3QLgXv_i9IAZA4ndbszx1p7BlQCLcB/s640/collage2.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Horneáis a 140ºC durante una hora y media... y a continuación ¡¡¡¡dejais enfirar!!! que si no ahora al poner la nata se nos deshace toda!!!<br />
<br />
<br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xhusyFM0A-Y/WCB4MEx_hoI/AAAAAAAAAUc/8V6oIX4pW6w2L5HNMHx_8JhM10lTlqXOgCLcB/s1600/chocolate.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://4.bp.blogspot.com/-xhusyFM0A-Y/WCB4MEx_hoI/AAAAAAAAAUc/8V6oIX4pW6w2L5HNMHx_8JhM10lTlqXOgCLcB/s320/chocolate.jpg" width="180" /></a><em></em><br />
<em></em><br />
<em>NATA:</em><br />
<em></em><br />
En este caso es al revés, para que la nata monte mejor y más rápido y no se nos estropee en el proceso, debemos tener la nata muy fría y a ser posible el bol y la barilla de la batidora tambien muy frío.<br />
<br />
<br />
Así que, ponemos la nata con el azucar disuelto y el aroma de chocolate (OPCIONAL!!! ya os he dicho que es para que sepa a chocolate blanco... si no os apetece... ¡¡no se echa!!) y a velocidad máxima en la batidora hasta que quede con una textura dura... <br />
¡¡¡CUIDADO!!! No os despisteis que puede que en vez de nata os quede mantequilla con cuajo... así que... cuidad con que no se os pase de batido.<br />
<br />
<em></em><br />
<em></em><br />
<em></em><br />
<em>MONTAJE POR CAPAS:</em><br />
<ol>
<li>Cesta de merengue</li>
<li>Nata</li>
<li>Fresas</li>
<li>Tapa de merengue</li>
<li>Nata</li>
<li>Más fresas</li>
</ol>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MzQd90Ba9ck/WCB4dsPkN4I/AAAAAAAAAUg/HxyjmINhcr8SmK4ZQ9VMZbShlVL9n6snwCLcB/s1600/collage3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="478" src="https://2.bp.blogspot.com/-MzQd90Ba9ck/WCB4dsPkN4I/AAAAAAAAAUg/HxyjmINhcr8SmK4ZQ9VMZbShlVL9n6snwCLcB/s640/collage3.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
¡¡¡ y a comer!!!<br />
<br />
<br />
Os veo la semana que viene!!!!!<br />
<br />
<br />
BESITOS!!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-xhusyFM0A-Y/WCB4MEx_hoI/AAAAAAAAAUc/8V6oIX4pW6w2L5HNMHx_8JhM10lTlqXOgCLcB/s1600/chocolate.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-667046758972866332016-11-04T11:00:00.000+01:002016-11-07T10:27:31.315+01:00amantes del chocolate... brownie dos colores!!!Hola hola hola!!!!<br />
<br />
Pregunta general...<br />
<br />
¿¿Qué ocurre cuando en una casa tenemos que coexistir los amantes del chocolate negro... con los fieles defensores del chocolate blanco???<br />
<br />
En estos casos es cuando dejamos a los ordenadores en ese estado de <em>"... PENSANDO..."</em> y no vuelven a su ser hasta que los apagas por las bravas y los vuelves a encender<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Jw9_9YYDQhA/WBsoheehDVI/AAAAAAAAATA/DH3kHMmYNUkysvqBWtw0UnOJmvYgsbglACEw/s1600/composicion%2B.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-Jw9_9YYDQhA/WBsoheehDVI/AAAAAAAAATA/DH3kHMmYNUkysvqBWtw0UnOJmvYgsbglACEw/s640/composicion%2B.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Pues ese es el caso de mi casa... hasta hace poco como la que mandaba sobre los postres era yo... y encima tenía un apoyo externo... pues ganaba el chocolate negro en los postres... y en alguna ocasión el chocolate blanco, pero por hacer un favor!!!<br />
<br />
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-CgqvziOidbg/WBskXgMmfoI/AAAAAAAAARM/6dJfAzUmz9Iqll8FHJEfAgoBHw5sNNZFgCLcB/s1600/20161102_195615.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://3.bp.blogspot.com/-CgqvziOidbg/WBskXgMmfoI/AAAAAAAAARM/6dJfAzUmz9Iqll8FHJEfAgoBHw5sNNZFgCLcB/s400/20161102_195615.jpg" width="400" /></a>Pero las tornas han cambiado.... ¡¡¡Y MUCHO!!!<br />
<br />
Ahora los defensores del chocolate blanco se han hecho con el poder!!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Me ha quedado un poco Señor de los Anillos la verdad, pero bueno... así está la situación actualmente... el chocolate blanco gana... <br />
<br />
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-Yg40H7m9tsQ/WBskWe7_0gI/AAAAAAAAAQk/Ot9Bo7Jaa-AfRModQ3aYU-ki16M8xA5agCLcB/s1600/20161102_194912.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="225" src="https://2.bp.blogspot.com/-Yg40H7m9tsQ/WBskWe7_0gI/AAAAAAAAAQk/Ot9Bo7Jaa-AfRModQ3aYU-ki16M8xA5agCLcB/s400/20161102_194912.jpg" width="400" /></a><br />
<br />
<br />
...................perooooooooo..........<br />
<br />
<br />
<br />
¿¿¿¿quién cocina?????....... <br />
<br />
<br />
JEJEJEJEJEJE...... ¡¡¡¡YOOOOOOO!!!! ¡¡¡La defensora del chocolate negro!!!<br />
<br />
<br />
(Hoy estoy muy Señor de los Anillos, se nota demasiado que me este puente me he comido la trilogía entera) Aunque tampoco es cierto, por que últimamente para todos los postres tengo ayudante,... cosa que no para el resto de la cocina...<br />
<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xsvIEc0e804/WBskaA_5YSI/AAAAAAAAASM/--RjlabMb44d3f71Qi3r-eWz17cOUodAgCLcB/s1600/20161103_061225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-xsvIEc0e804/WBskaA_5YSI/AAAAAAAAASM/--RjlabMb44d3f71Qi3r-eWz17cOUodAgCLcB/s640/20161103_061225.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
A lo que iba... me toca hacer que coexistan ambos mundos... así que... ¿¿¿BROWNIE-BLONDIE??? o lo que también podemos llamar Brownie dos colores, jejejejeje<br />
<br />
Allá vamos:<br />
<br />
<h2>
BROWNIE DOS COLORES (BROWNIE/BLONDIE)</h2>
<em><strong>INGREDIENTES</strong>:</em><br />
<br />
<em>BROWNIE (chocolate negro):</em><br />
<br />
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-TG9FyT0plsM/WBskYmY0DsI/AAAAAAAAARo/F0gSzapp8z8XK-pMtaPXGr6XW2BmbhigACLcB/s1600/20161102_195902.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://1.bp.blogspot.com/-TG9FyT0plsM/WBskYmY0DsI/AAAAAAAAARo/F0gSzapp8z8XK-pMtaPXGr6XW2BmbhigACLcB/s320/20161102_195902.jpg" width="320" /></a>125 gr. chocolate negro<br />
80 gr. mantequilla<br />
100 gr. azúcar<br />
1 huevo XL o 2 pequeños<br />
60 gr harina<br />
1 cucharadita de vainilla<br />
Un puñado de pepitas de chocolate negro<br />
Un puñado de almendras<br />
<br />
<em>BLONDIE (chocolate blanco):</em><br />
<br />
150 gr. chocolate blanco<br />
50 gr. mantequilla<br />
75 gr. azúcar<br />
1 huevo XL o 2 pequeños<br />
60 gr harina<br />
40 gr de harina de almendra<br />
1 cucharadita de vainilla<br />
Un puñado de pepitas de chocolate negro<br />
Un puñado de almendras<br />
<br />
<em><strong>MODO DE HACER</strong>:</em><br />
<em></em><br />
La técnica de ambos es la misma<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-eh0eE2--jqs/WBsmwMVeGCI/AAAAAAAAASg/koi8P1q9i_cH2L1uEPnnxRzofsZi3eOewCEw/s1600/chocolate%2Bnegro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://1.bp.blogspot.com/-eh0eE2--jqs/WBsmwMVeGCI/AAAAAAAAASg/koi8P1q9i_cH2L1uEPnnxRzofsZi3eOewCEw/s640/chocolate%2Bnegro.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
- Derretimos el chocolate con la mantequilla, para lo que tenemos dos opciones:<br />
<ul>
<li>Meterlo en el Microondas a golpe de 20 seg y remover. Esto se hace para evitar que se queme el chocolate.</li>
<li>Al baño maría ¡¡nunca directamente sobre el fuego!!</li>
</ul>
- Se echa el azúcar y se remueve hasta que se incorpore (en el caso de añadir vainilla o el aroma que queráis como naranja o toffee o lo que se os ocurra... ¡¡este es el momento!!)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-KEsjXeaeB2M/WBsnPn5yLyI/AAAAAAAAASs/EB2cvX2MOP4ZzMZHb6ZxktKk3JBspWoZACLcB/s1600/chocolate%2Bblanco.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-KEsjXeaeB2M/WBsnPn5yLyI/AAAAAAAAASs/EB2cvX2MOP4ZzMZHb6ZxktKk3JBspWoZACLcB/s640/chocolate%2Bblanco.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
- Se echan los huevos y se mezcla hasta que se incorporen a la mezcla<br />
<br />
- Se echa la harina<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-b29eYlcLfG4/WBsnkplzUAI/AAAAAAAAAS0/rmK8G7DE48QeMFPH13iWMGa0kdg0-0QVwCLcB/s1600/mezcla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="358" src="https://2.bp.blogspot.com/-b29eYlcLfG4/WBsnkplzUAI/AAAAAAAAAS0/rmK8G7DE48QeMFPH13iWMGa0kdg0-0QVwCLcB/s640/mezcla.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
- Se echan las pepitas de chocolate y las nueces troceaditas<br />
<br />
- Encamisais un molde de horno y.... aquí ahora podéis hacerlo como querías, me refiero para la presentación:<br />
<ul>
<li>Primero echáis la mezcla de chocolate blanco y luego la del negro</li>
<li>Primero echáis la mezcla de chocolate negro y luego la del blanco</li>
<li>o las echáis al tiempo y con ayuda de una cuchara hacéis espirales</li>
</ul>
Yo en mi caso he elegido la segunda...<br />
<br />
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-8Z_S7spiTfU/WBskYwJXBFI/AAAAAAAAARw/z4yeQPgMtNMKd7y6Z0dGUjuBkkeDmoTwgCLcB/s1600/20161102_200741.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-8Z_S7spiTfU/WBskYwJXBFI/AAAAAAAAARw/z4yeQPgMtNMKd7y6Z0dGUjuBkkeDmoTwgCLcB/s640/20161102_200741.jpg" width="640" /></a><br />
<br />
- ¡¡Y al horno!! 25 minutos a 180º<br />
<br />
<br />
<em>¡¡¡tachan!!!</em><br />
<em></em><br />
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-nAHEGO4lQZA/WBskZF3AZcI/AAAAAAAAAR0/UqR0UKPvQyk9UdL6yyjw1dY5zA8CFxFcQCLcB/s1600/20161102_202716.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-nAHEGO4lQZA/WBskZF3AZcI/AAAAAAAAAR0/UqR0UKPvQyk9UdL6yyjw1dY5zA8CFxFcQCLcB/s640/20161102_202716.jpg" width="640" /></a><br />
<em></em><br />
<em></em><br />
Lo mejor del caso es que como merienda para los enanos es la leche... lo dividís en porciones... ¡¡¡y para la bolista de la merienda!!! Al menos es lo que ha hecho mi canija... pero calentito y de postre... otra delicia<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-REveu-sTWGk/WBskaOLXr8I/AAAAAAAAASQ/pJ2o9-EOwiAc8X9-w3d_NivNrixlJ-jMACLcB/s1600/20161103_061235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-x9B-2FHB74k/WBskZhGAvOI/AAAAAAAAASU/tQh5tXbj1cQOxKjD2Hquh_W67dgso03WwCEw/s1600/20161103_061144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-x9B-2FHB74k/WBskZhGAvOI/AAAAAAAAASU/tQh5tXbj1cQOxKjD2Hquh_W67dgso03WwCEw/s640/20161103_061144.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Espero que os guste<br />
<br />
Besitos... os veo el jueves!!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-x9B-2FHB74k/WBskZhGAvOI/AAAAAAAAASA/nmqm2m_AJosy_1FbgMxqnwQcgqmEH85GACLcB/s1600/20161103_061144.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-feqAy0cm9ME/WBskZ7vh7nI/AAAAAAAAASE/GavDQ3JRaHY4e4qc5t_SlndgRbxxYQnagCLcB/s1600/20161103_061150_001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-MFx9_rT9O40/WBskZ3V-5NI/AAAAAAAAASI/OsYza34kJ7I-qLYL0jnIlRSZiQX6YPeyQCLcB/s1600/20161103_061151.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-xsvIEc0e804/WBskaA_5YSI/AAAAAAAAASM/--RjlabMb44d3f71Qi3r-eWz17cOUodAgCLcB/s1600/20161103_061225.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-REveu-sTWGk/WBskaOLXr8I/AAAAAAAAASQ/pJ2o9-EOwiAc8X9-w3d_NivNrixlJ-jMACLcB/s1600/20161103_061235.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-48120321535469975152016-11-02T12:15:00.000+01:002016-11-02T12:15:22.222+01:00Plancha de hojaldre con platano para decir que... ¡¡vuelvo!!... y está vez de verdad<div dir="ltr">
Hola hola hola!!!</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
Qué tal habéis pasado estos dos últimos años???</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
Espero que genial, por que para mi han sido ¡¡espectaculares!!,... he hecho mil cosas... y sé que eso no es escusa para no haber a aparecido por aquí... pero... cosas del corazón...</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
ohhhhh... que tierna me he puesto,... y pensar que yo antes a las cursis no las aguantaba</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
Así que lo dicho, como antes a las cursis no las soportaba, vamos a intentar no ponernos como ellas... </div>
<div dir="ltr">
jejejejej</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
Eso sí... ¡¡he vuelto!! o como decía una amiga mía ¡¡¡I come back!!... y para ello vuelvo con algunas ideas, aunque no sé cuando podré ponerlas en práctica por que necesito liar a algunas personas...<br />
<br />
Liarlas es fácil... ahora bien... la pregunta del millón... ¿Cuándo se dejarán liar?... ufff... poco a poco que es como mejor sale todo <br />
<br />
Y ahora... ¡¡¿¿que os parece una tarta de platano para volver??!!!<br />
<br />
<div align="center">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-qfIMyXPtxp0/WBnKE7YxvEI/AAAAAAAAAP4/AUDpg9FQojYGeQumzjC4vp-2FvSuV4fPQCLcB/s1600/20161030_214533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-qfIMyXPtxp0/WBnKE7YxvEI/AAAAAAAAAP4/AUDpg9FQojYGeQumzjC4vp-2FvSuV4fPQCLcB/s640/20161030_214533.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Realmente fue un experimento, pero a la vista del éxito que tuvo que no duró ni 5 minutos en la mesa... no he podido por menos que traérosla... así que...<br />
<br />
Allá vamos!!<br />
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-TPDjnh9VIdg/WBnJ6grixpI/AAAAAAAAAPs/EeMrc9sr2SInLdG3JMNbdWkDZjTaQyqkgCLcB/s1600/20161030_190319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-qfIMyXPtxp0/WBnKE7YxvEI/AAAAAAAAAP4/AUDpg9FQojYGeQumzjC4vp-2FvSuV4fPQCLcB/s1600/20161030_214533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-jIoZ0MCvC1I/WBnKHkqkWqI/AAAAAAAAAP8/68bBtEyMx8gsW-FAdmQQjT1vRbcYftGcQCLcB/s1600/20161030_214511.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-jIoZ0MCvC1I/WBnKHkqkWqI/AAAAAAAAAP8/68bBtEyMx8gsW-FAdmQQjT1vRbcYftGcQCLcB/s640/20161030_214511.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pmnM7pcemMg/WBnKKBD2RfI/AAAAAAAAAQA/8v4pvbC2J5YgxkX3vPtVxgvXpxuS2q78wCLcB/s1600/20161030_214521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a> </div>
</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
<i><b>Tarta de </b></i><i><b>plátano</b></i><br />
<strong><em></em></strong> </div>
<div dir="ltr">
<i>Ingredientes:</i><br />
<em></em> </div>
<div dir="ltr">
Una plancha de hojaldre<br />
Tres plátanos<br />
2 cucharadas soperas de azúcar por plátano, en total 6<br />
Una pizca de sal<br />
50 gr mantequilla</div>
<div dir="ltr">
<i></i><br />
<i>Modo de </i>hacer.</div>
<div dir="ltr">
<br />
Precalentamos el horno a 150°<br />
<br />
Cortamos los plantados en láminas no muy gruesas y no muy fina y las reservamos.</div>
<div dir="ltr">
</div>
<div dir="ltr">
En una sartén, ponemos el azúcar hasta que empiece a coger color... ¡¡¡CUIDADO QUE ES CARAMELO Y QUEMA!!!<br />
</div>
<div dir="ltr">
En el momento en que se está haciendo un caramelo claro se echa la mantequilla y con ayuda de una cuchara de madera removemos hasta que se incorpore completamente... <br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-TPDjnh9VIdg/WBnJ6grixpI/AAAAAAAAAPs/EeMrc9sr2SInLdG3JMNbdWkDZjTaQyqkgCLcB/s1600/20161030_190319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://2.bp.blogspot.com/-TPDjnh9VIdg/WBnJ6grixpI/AAAAAAAAAPs/EeMrc9sr2SInLdG3JMNbdWkDZjTaQyqkgCLcB/s640/20161030_190319.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div dir="ltr">
<br />
En ese momento se echan los plátanos y dejamos que se vayan haciendo. ¡¡APENAS TARDAN EN HACERSE!! Os aviso para que no ocurra iros de paseo que en menos de 3 minutos están hechos<br />
Les damos la vuelta... y mientras se hacen preparamos la lámina de hojaldre...<br />
<br />
<br />
<div align="center">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-bYO8BZGCnWc/WBnJ8uEdkGI/AAAAAAAAAPw/5wXCQbUVPNAnjheMWtEFQbLKS3G6qoA-gCLcB/s1600/20161030_190519_001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-bYO8BZGCnWc/WBnJ8uEdkGI/AAAAAAAAAPw/5wXCQbUVPNAnjheMWtEFQbLKS3G6qoA-gCLcB/s640/20161030_190519_001.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div dir="ltr">
<br />
Una vez hechos los plátanos... los ponemos sobre la plancha de hojaldre... <br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-L_PUImPNgpc/WBnJ1uachgI/AAAAAAAAAPo/tzwyR9AwjL0BHc8GBH5xh4b4djEA695IgCLcB/s1600/20161030_190700.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-L_PUImPNgpc/WBnJ1uachgI/AAAAAAAAAPo/tzwyR9AwjL0BHc8GBH5xh4b4djEA695IgCLcB/s640/20161030_190700.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div dir="ltr">
<br />
Al horno 20 minutos a 150°<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-MFfZtBWaPMs/WBnJ_uI68OI/AAAAAAAAAP0/r3hUHxRtfFsBzD6fjt-BGZ-H9YbBE-V6wCLcB/s1600/20161030_190734.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://4.bp.blogspot.com/-MFfZtBWaPMs/WBnJ_uI68OI/AAAAAAAAAP0/r3hUHxRtfFsBzD6fjt-BGZ-H9YbBE-V6wCLcB/s640/20161030_190734.jpg" width="640" /></a></div>
</div>
<div dir="ltr">
<br />
Y Tachan!!!! A comer!!!<br />
<br />
<br />
Y ahora muchos besitos y a lo más tardar... el viernes nos vemos!!!<br />
<br />
<br />
<br />
<div align="center">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pmnM7pcemMg/WBnKKBD2RfI/AAAAAAAAAQA/8v4pvbC2J5YgxkX3vPtVxgvXpxuS2q78wCLcB/s1600/20161030_214521.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://1.bp.blogspot.com/-pmnM7pcemMg/WBnKKBD2RfI/AAAAAAAAAQA/8v4pvbC2J5YgxkX3vPtVxgvXpxuS2q78wCLcB/s640/20161030_214521.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
(prometo que la presentación será mucho más bonita,.... lo dicho... era un experimento ;P)</div>
lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-30431817039138358712015-01-13T08:42:00.000+01:002015-01-13T08:42:19.183+01:00Panecillos de Yogurt con naranja y Pepitas de chocolate<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Hola hola hola!!!<br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-M72Brxccoqc/VLQ2UVYr3nI/AAAAAAAADt0/vqn0KC8Qmh8/s640/blogger-image--21113035.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-M72Brxccoqc/VLQ2UVYr3nI/AAAAAAAADt0/vqn0KC8Qmh8/s640/blogger-image--21113035.jpg" /></a></div>
<br />
¿Qué tal vuestro fin de semana?<br />
<br />
El mío la verdad es que ha sido una auténtica locura... Para que os hagáis una idea, aún no había empezado y ya estaba en urgencias con mi hija por que la peque había tenido un pequeño accidente en el colegio que terminó con ojo morado y puntos en la ceja...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-1ftvl1xuWoI/VLQ2L1mNCNI/AAAAAAAADtU/hvCCQLGyLqQ/s640/blogger-image-1906489804.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-1ftvl1xuWoI/VLQ2L1mNCNI/AAAAAAAADtU/hvCCQLGyLqQ/s640/blogger-image-1906489804.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
Cosas de los peques... ¿qué se le va hacer?... Lo curioso de toda esta situación ha sido, que mientras estaba en urgencias con ella tumbada en la camilla a la espera del médico, para entretenerla, le estuve contando algunas de mis caídas memorables, de esas en las que se me terminaba el verano por qué parecía la niña costra, así que "PROHIBIDA LA PISCINA"... o algunos accidentes de cocina... sobre todo con el cuchillo jamonero, accidentes por los que mi hermano acabó bautizándome "DOÑA PELIGROSA"...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-3yos8UMblzw/VLQ2ST9poLI/AAAAAAAADts/_Ie4LdeCo8s/s640/blogger-image--767634936.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-3yos8UMblzw/VLQ2ST9poLI/AAAAAAAADts/_Ie4LdeCo8s/s640/blogger-image--767634936.jpg" /></a></div>
<br />
Menuda forma de pasar la tarde del viernes, ... eso sí, la niña ya esta mucho mejor, no hay nada como muchos mimos de mama, descanso, y como no... a mamá de aquí para allá, por que cuando un niño está malo ya se sabe que sale muy consentido y luego hay que corregírselos...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-M9MZcnirAOQ/VLQ2N81SQ1I/AAAAAAAADtc/Q7rZLOu4Trs/s640/blogger-image-1217643607.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-M9MZcnirAOQ/VLQ2N81SQ1I/AAAAAAAADtc/Q7rZLOu4Trs/s640/blogger-image-1217643607.jpg" /></a></div>
<br />
Bueno, y entre antojo y antojo, hemos tenido algunos talleres de cocina, entre otros uno para hacer unos ricos "panecillos de yogur con aroma a naranja y pepitas de chocolate", una excelente merienda y además así evitamos los panes comerciales.<br />
<br />
La idea de usar la ralladura de la naranja fue totalmente improvisada, pero... ¿en qué consiste la cocina?</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-pfFhFbgzauo/VLQ3A8JakAI/AAAAAAAADt8/ij-mzlhE_wE/s640/blogger-image--1463856990.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-pfFhFbgzauo/VLQ3A8JakAI/AAAAAAAADt8/ij-mzlhE_wE/s640/blogger-image--1463856990.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
En improvisar, ¿no? Y en mi caso, vi unas cuantas naranjas que aún me quedan de la cesta de <a href="http://www.naranjascampofaves.com/" target="_blank">Naranjas Campo Faves</a>, y no me pude resistir... ¡¡ralladura!!<br />
<br />
Así que, aquí tenéis la receta:<br />
<br />
<h3 style="text-align: center;">
<em>PANECILLOS DE YOGURT CON NARANJA Y PEPITAS DE CHOCOLATE</em></h3>
<i><u><i><u></u></i></u></i> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><u><i><u><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-Ronw0Ep_fTI/VLQ2QQPwgnI/AAAAAAAADtk/FTBPvmmyEK4/s640/blogger-image--1713160516.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-Ronw0Ep_fTI/VLQ2QQPwgnI/AAAAAAAADtk/FTBPvmmyEK4/s640/blogger-image--1713160516.jpg" /></a></u></i></u></i></div>
<i><u></u></i><i><u>Ingredientes:</u></i><i><u><br /></u></i>500 g de harina de fuerza<br />
10 g de levadura fresca<br />
260 g de yogur natural (tipo griego)<br />
120 g leche<br />
1 huevo + 1 huevo para pintar<br />
30 g de azúcar<br />
30 g de mantequilla<br />
5 g de sal<br />
ralladura de una naranja<br />
150 gr de chocolate en gotas<br />
<br />
<i><u>MODO DE HACER: </u></i><br />
<i><u><br /></u></i>Se calienta la leche a 28ºC y diluimos la levadura.<br />
Por otro lado mezclamos el azúcar, con el huevo, con el yogur y la ralladura de naranja.<br />
En la amasadora se pone la harina con la sal y echamos las dos mezclas líquidas, y amasamos.<br />
Cuando está todo incorporado se echan la gotas de chocolate negro y se amasa hasta que la masa quede con una textura fina.<br />
En ese momento y a mano, incorporamos la mantequilla (qué estará a temperatura ambiente) y .<br />
Se amasa hasta que vuelva a quedar una masa lisa.<br />
En este punto se deja fermentar hasta que doble de volumen (en mi caso han sido casi dos horas) Luego desagasificamos la masa, amasando nuevamente y cortamos porciones de unos 30 gr.<br />
Estas trocitos los <i>boleamos</i> y así hacemos una pequeñas bolitas.<br />
Dejamos fermentar por segunda vez hasta que doblen de volumen<br />
Pintamos los bollitos y un huevo batido y horneamos a 200ºC sin aire y con calor por arriba y abajo durante 17-20 minutos.<br />
<i><u><br /></u></i>Espero que os guste, a mi peque le ha encantado y se lo ha llevado de merienda<br />
<br />
Besitos... nos vemos en breve<br />
<br />
(a propósito, os recuerdo que estamos de <a href="https://www.facebook.com/114252698748604/photos/a.115911478582726.20442.114252698748604/402324886608049/?type=1&theater" target="_blank">sorteo</a>)</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-49509710905057150852014-12-31T15:14:00.007+01:002014-12-31T15:39:50.464+01:00Naranjas Confitadas bañadas en chocolate negro<br />
Hola hola hola!!!<br />
<br />
¿Qué tal va la Navidad? Yo estoy fatal... ¡¡qué constipado me he cogido!! ¡¡y áun faltan la mitad de las vacaciones!!<br />
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-D2_RX1s2gUo/VKBMdX0kChI/AAAAAAAADsQ/HmojqPJE0uc/s640/blogger-image--913232415.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-D2_RX1s2gUo/VKBMdX0kChI/AAAAAAAADsQ/HmojqPJE0uc/s640/blogger-image--913232415.jpg" /></a></div>
<br />
Me he dado cuenta de una cosa en estas navidades, y es que no hay navidad en la que salga con los mismos kilos y el mismo estado de salud que como entré...<br />
<br />
Por qué... ¿Qué es una navidad, en la que no se sale más o menos mona? Pero a ver... con el mal tiempo que hace... ¡¡¿por qué nos da por ser tan coquetas?!!</div>
<div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-3Uk1zaOIv-4/VKBMcif_adI/AAAAAAAADsI/xjGWaTyg8Zk/s640/blogger-image--1237304110.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-3Uk1zaOIv-4/VKBMcif_adI/AAAAAAAADsI/xjGWaTyg8Zk/s640/blogger-image--1237304110.jpg" /></a></div>
<br />
Entre eso, y las horas en la cocina, que hace un calor de mil demonios, mientras que en el resto de la casa hace una temperatura normal y estas todo el dia entra sale, y sale entra... pues nada.. ¡¡me he pillado un catarro!!...<br />
<br />
Y ahora que ya os he contado, como ando de estado de salud (es decir, pocha como yo sola...), y que esta noche despedimos este año tan especial, os propongo una receta esencial en unas fiestas navideñas... ¡¡¡naranjas confitadas!!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-a3j3TqrOURg/VKBMbg01BuI/AAAAAAAADsA/S4EUVwSKNkU/s640/blogger-image--138573241.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-a3j3TqrOURg/VKBMbg01BuI/AAAAAAAADsA/S4EUVwSKNkU/s640/blogger-image--138573241.jpg" /></a></div>
<br />
Lo bueno que tiene este tipo de recetas es que vale para mil cosas, ... se pueden comer solas, rebozadas con azúcar, para adornar tartas o para decorar el famoso roscón de reyes cuando se te ha olvidado comprar las frutas escarchadas, o es que no te gustan (algo que no termino de entender, para mi las frutas escarchadas son un vicio... sobre todo el melón... ñam ñam... pero bueno, sé de gente que no le gustan).... o por ejemplo bañadas en chocolate (como las vamos a hacer nosotras, jejejeje...)<br />
<br />
Y algo muy chulo que tienen unas naranjas confitadas bañadas en chocolate... es que si las pones con una bonita presentación, son un regalo perfecto para dar cualquier mensaje de cariño y amor a una persona querida... ¡Muy propio para estas fechas! ¿no?<br />
<br />
<div>
<div>
<div align="center">
<div style="text-align: left;">
Así que, ¡¡vamos allá!</div>
</div>
</div>
<div>
<h2 style="text-align: center;">
<em><span style="font-size: x-large;">Naranjas confitadas con Chocolate (un dulce que no puede faltar en las navidad)</span></em></h2>
<div>
(aprox. 10 raciones)</div>
<div>
</div>
<div>
<em><strong>Ingredientes:</strong></em></div>
<div>
</div>
<div>
4 naranjas medianas</div>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
400 gr de azúcar</div>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
200 ml de agua<br />
1 cucharadita de bicarbonato sódico</div>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
250 gr de chocolate negro para fundir<br />
virutas de chocolate</div>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
<br /></div>
<div class="ingredient" itemprop="ingredients">
</div>
<div class="ERInstructionsHeader ERHeading">
<strong><em>Modo de hacer</em></strong></div>
<div class="ERInstructions">
<ol class="instructions">
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Lavamos bien las naranjas y las cortamos en rodajas no muy gruesas<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-wSn4kgM2c0s/VJqWFgmWEwI/AAAAAAAADrg/bghP1l9Q3Dk/s640/blogger-image--802314462.jpg" imageanchor="1" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-wSn4kgM2c0s/VJqWFgmWEwI/AAAAAAAADrg/bghP1l9Q3Dk/s640/blogger-image--802314462.jpg" /></a></li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Ponemos a agua hervir con la cucharadita de bicarbonato, y ponermos las rodajas de las naranjas durante un par de minutos, ¡¡no más!!, que si no, se deshacen (este paso es para eliminar el amargor de la naranja)<br /><div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-OfAO5aSUG9M/VKBOrynjSpI/AAAAAAAADs0/T6D6IXfL6BI/s640/blogger-image-1838719319.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-OfAO5aSUG9M/VKBOrynjSpI/AAAAAAAADs0/T6D6IXfL6BI/s640/blogger-image-1838719319.jpg" /></a></div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Pasados los dos minutos, lavamos las rodajas de naranja bajo el grifo, ¡no muy fuerte! Que si no se rompen<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-NwSigQZDmeU/VKBOpBEXONI/AAAAAAAADsc/aqPQRNrNVMM/s640/blogger-image--1445070050.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-NwSigQZDmeU/VKBOpBEXONI/AAAAAAAADsc/aqPQRNrNVMM/s640/blogger-image--1445070050.jpg" /></a></div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">En una sartén honda, se pone el agua con el azúcar</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">En el momento en que rompa a hervir el agua con el azúcar, se disponen las rodajas de naranja extendidas por toda la sartén y se dejan confitar durante 1 hora a fuego suave<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-weoOPy-j9S8/VKBOqId8VbI/AAAAAAAADsk/2uFgMaAy658/s640/blogger-image--1024940572.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-weoOPy-j9S8/VKBOqId8VbI/AAAAAAAADsk/2uFgMaAy658/s640/blogger-image--1024940572.jpg" /></a></div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Mientras preparamos la bandeja del horno, y la forramos con papel sulfurizado (papel de horno) y precalentamos el horno a 150ºC.<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-0LCqq6qxdpg/VKBOq6z0VkI/AAAAAAAADss/UUdH_JUJu6Y/s640/blogger-image-334766483.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-0LCqq6qxdpg/VKBOq6z0VkI/AAAAAAAADss/UUdH_JUJu6Y/s640/blogger-image-334766483.jpg" /></a></div>
</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Pasada la hora, ponemos las rodajas en la bandeja de horno y las metemos en el horno a 150º durante 20 minutos.</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Las dejamos enfriar.</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Una vez frías, fundimos el chocotale en el microondas a golpe de 15 segundos, para evitar que se queme, y untamos las rodajas.</li>
<li class="instruction" itemprop="recipeInstructions">Las volvemos a dejar secar .... y..... ¡¡a comer!!</li>
</ol>
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
<br /></div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-tQzkBPTqVw0/VKBOsqoMzWI/AAAAAAAADs8/v9bNm4prTxM/s640/blogger-image--237840453.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-tQzkBPTqVw0/VKBOsqoMzWI/AAAAAAAADs8/v9bNm4prTxM/s640/blogger-image--237840453.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
Pasad una estupenda Navidad, nos vemos en unos días que ahora hay que seguir con la cena... jejeje<br />
<br /></div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
Besitos mil</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions" style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">
<br /></div>
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
<div>
<div>
No sé si os acordáis, pero estamos de <a href="https://www.facebook.com/pages/Mam%C3%A1-quiero-una-tarta/114252698748604" target="_blank">sorteo</a> gracias a la colaboración de <a href="http://www.naranjascampofaves.com/" target="_blank">Naranjas Campo faves</a>, una cesta de degustación y esta receta es una forma estupenda de utilizar las naranjas que sorteamos... jejeje </div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-FOhxPL0SMvI/VJqWC2peZMI/AAAAAAAADrI/sGC3eU1KHVY/s640/blogger-image-1340789166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-FOhxPL0SMvI/VJqWC2peZMI/AAAAAAAADrI/sGC3eU1KHVY/s640/blogger-image-1340789166.jpg" /></a></div>
</div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-50417657391471975722014-12-28T10:46:00.002+01:002014-12-28T10:58:33.220+01:00Sorteo para despedir un año mágico, 2014<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Hola hola hola!!!</div>
</div>
<br />
¿Qué tal va esa operación Navidad?<br />
<br />
SÍIIIIIIIIIIIIIII... Me refiero a estos días en los que por todas partes por las que os movéis os encontráis una cena con los amigos de la facultad, y si no, con los antiguos compañeros de colegio, o de trabajo o los amigos de toda la vida... estos días en los que de pronto ves a gente que hace años que no veías y es por que te trae una bandeja de polvorones y turrones, ... o yo que sé, un roscón de reyes que ha traído esa amiga a la que se le da tan bien la pastelería,...<br />
<div>
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-hacEDeOPbBk/VJqWGlYQESI/AAAAAAAADro/F0nBLN7OXF4/s640/blogger-image--566384015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-hacEDeOPbBk/VJqWGlYQESI/AAAAAAAADro/F0nBLN7OXF4/s640/blogger-image--566384015.jpg" /></a></div>
<br />
Menudos días... desde luego los peores para hacer dieta, ¿a qué sí?... jajajaja<br />
<br />
Bueno, pues yo para ayudar a seguir con la dieta y para despedirnos de este año, que a mi parecer, aunque haya estado un poco desaparecida de estos lares del blog, ha sido una año mágico, con experiencias únicas en mi vida, y que por eso, va a ser uno de los años que va a tener una estrellita especial, os voy a proponer un ¡¡¡sorteo!!!<br />
<br />
¡¡¡¡Síiiiii!!! ¡¡¡UN SORTEO!!<br />
<br />
Gracias a la colaboración de <a href="http://www.naranjascampofaves.com/" target="_blank">Naranjas Campo Faves</a>, en "<i>Mamá, quiero una tarta" </i>vamos a despedir el año 2014 y comenzar el 2015 con el sorteo de una <em><u>caja de degustación </u></em>de unas naranjas estupendas y algunos productos que ofrecen en su web</div>
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<br /></div>
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<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-M32yTVxyp6A/VJqWHVfdFOI/AAAAAAAADrw/1lZwW37jhZU/s640/blogger-image--1546956361.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-M32yTVxyp6A/VJqWHVfdFOI/AAAAAAAADrw/1lZwW37jhZU/s640/blogger-image--1546956361.jpg" /></a></div>
<br />
Yo que ya he tenido el placer de probar sus productos os digo que están fenomenal... Para que os hagáis una idea, a mi padre, un enamorado de las naranjas y un gran catador de ellas, ha decidido que tiene que hacerles los encargos a ellos a partir de ahora... por que están jugosas, dulces,... en resumen... ¡¡una maravilla!!<br />
Y ya para picaros un poco la curiosidad, uno de los productos que a mi más me ha sorprendido es la <em>mermelada de mandarina</em>... ¡¡qué buena esta!!<br />
El próximo día os traeré una receta que he hecho con ella... ¡¡Ummm un éxito!!<br />
<br />
Mira que he comido cosas curiosas, y que me meto en derroteros para probar cosas raras... pues os podéis creer que jamás la había probado... y sinceramente... me ha encantado... ¡¡que rica!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-FOhxPL0SMvI/VJqWC2peZMI/AAAAAAAADrI/sGC3eU1KHVY/s640/blogger-image-1340789166.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-FOhxPL0SMvI/VJqWC2peZMI/AAAAAAAADrI/sGC3eU1KHVY/s640/blogger-image-1340789166.jpg" /></a></div>
<br />
Para participar en el sorteo hay que seguir 4 pasos:<br />
<ol>
<li>Dar al me gusta de la pagina de facebook de <a href="https://www.facebook.com/pages/Mam%C3%A1-quiero-una-tarta/114252698748604?fref=ts">"Mamá quiero una tarta"</a></li>
<li>Dar al me gusta de la pagina oficial de facebook de <a href="https://www.facebook.com/pages/Naranjas-Campo-Faves/541735282583816?fref=ts">"Naranjas Campo Faves"</a></li>
<li>Dejar un comentario en la entrada de la foto de facebook del sorteo diciendo que participáis y un mail para ponerme en contacto con vosotros en caso de que seáis el ganador.</li>
<li>Compartir publicamente el sorteo en facebook</li>
</ol>
<br />
El sorteo estará abierto 3 semanas, comenzando hoy mismo día de los inocentes 28 de diciembre de 2014, es decir, que se cierra el día 18 de enero de 2015 a las 23:59.<br />
<br />
La lista de participantes la publicaré a los pocos días. El sorteo se hará con Sortea2.<br />
<br />
¡¡Buena suerte!! ... y ahora... a vamos a comenzar a comenzar a hacer algunas recetillas que os ayuden a utilizar ¡¡todas esas naranjas!!... ¿que os parece unas naranjas confitadas con chocolate?..... ummmm ¡¡ya tengo receta!!<br />
<br />
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
Pasad una estupenda Navidad, ¡¡nos vemos en unos días!! jejeje</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
</div>
<div class="instruction" itemprop="recipeInstructions">
Besitos mil</div>
</div>
</div>
lourdeshttp://www.blogger.com/profile/10179459541963976291noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-40974873667668089062014-12-12T14:36:00.001+01:002014-12-15T01:13:14.930+01:00Bocaditos de chocolate con sabor a navidad
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-WI5ywGg0ljI/VI4iIX-IDII/AAAAAAAADpc/2tHoPChe6oM/s640/blogger-image--85087659.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-WI5ywGg0ljI/VI4iIX-IDII/AAAAAAAADpc/2tHoPChe6oM/s640/blogger-image--85087659.jpg"></a></div><br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">ufffff!!!! ¡¡mi última entrada fue en febrero!!!</span></div>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Lo reconozco, lo reconozco... la constancia no es lo mío</span></div>
<span style="font-family: Calibri;">Pero esto tiene que cambiar, así que hacemos borrón y cuenta
nueva, ¿qué os parece?... Así que ....</span><br>
<h2>
............BORRANDO...............</h2>
<span style="font-family: Calibri;">¡¡¡¡¡¡¡¡¡ Y EMPEZAMOS DE NUEVO!!!!!!!!!!</span><br>
<br>
<h2 class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
¡¡¡YA ESTAMOS CASI EN NAVIDAD!!!!</h2><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-27GJxVBv9kA/VI4iJSXv9-I/AAAAAAAADpk/0rs22z5bHaA/s640/blogger-image-39071777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-27GJxVBv9kA/VI4iJSXv9-I/AAAAAAAADpk/0rs22z5bHaA/s640/blogger-image-39071777.jpg"></a></div><br></div>
<br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Vale, es cierto, hasta dentro de unas semanas realmente no
empieza la navidad, pero ¡EN TODAS PARTES ESTÁ EL AMBIENTE NAVIDEÑO!... los
comercios con sus belenes, la Plaza Mayor de Madrid con todos sus puestos, los
mercadillos navideños, las luces por las calles, todas las casas decoradas...(al
menos la mía lo está, y por como están las puertas del descansillo
de mi casa... en mi bloque todas las casas ya se han decorado... jejeje) </span></div>
<br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Pero... (si, si, siempre tiene que haber un pero...,
jajajaja) ...hoy me encuentro nostálgica, y os preguntaréis,... ¿y por qué?, y
si no os lo preguntáis, sáltate este párrafo porque os lo voy a contar de todos
modos ... añoro mucho a una persona muy especial de mi vida, y ya sé que en
breve la volveré a ver (realmente en unos días) pero ¿qué le voy a hacer? cuando
me he visto sola en casa, que eran las seis y ya era de noche, que había
quedado a las diez (lo cual suponían cuatro horas para estar en casa)... he comprobado
con horror que o hacía algo o se me caía la casa encima, ... </span></div>
<div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-HU-ZNtqEupQ/VI4jHh-OAZI/AAAAAAAADps/lj0Or9OzDPs/s640/blogger-image--2068565571.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-HU-ZNtqEupQ/VI4jHh-OAZI/AAAAAAAADps/lj0Or9OzDPs/s640/blogger-image--2068565571.jpg"></a></div><br></div><br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Así que... imaginad donde me he metido</span></div>
<span style="font-family: Calibri;">¡¡MUY BIEN!! No he podido por menos que meterme en la cocina
y ponerme a cocinar,... que como dice mi hija, "me gusta la
cocina"... jajajajaja<br>
Yo creo que puedo nombrar a la cocina oficialmente "mi cuarto favorito de
la casa", jijijijiji</span><br>
<br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">Pero claro... ahora vienen la sucesión de preguntas... ¿y
qué cocino yo? Pues muy fácil... ¡¡cualquier cosa!!, pero... ¿qué tengo en la
nevera? o en su defecto ¿en los armarios? ... A ver, el único requisito que
debía cumplir el plato era, que le gustara a esta personita, y en la nevera
había mantequilla, levadura y huevos, y en los armarios harina, azúcar y
chocolate... así que... ¡¡manos a la obra!!</span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><br></span></div><div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;"><span style="font-family: Calibri;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-Gnxz30oZczA/VI4nIHUS-3I/AAAAAAAADqw/vzLOD5k2n6s/s640/blogger-image--1008481404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-Gnxz30oZczA/VI4nIHUS-3I/AAAAAAAADqw/vzLOD5k2n6s/s640/blogger-image--1008481404.jpg"></a></div><br></span></div>
<span style="font-family: Calibri;">No sé a vosotros, pero cuando cocino pensando en alguien a
quién quiero mucho, o pensando lo que lo van a disfrutar personas que son muy
queridas,... solo tengo que dejar hacer a mis manos y lo que sale es
impresionante... Qué curioso, ¿verdad? por qué ese mismo plato pensando que
viene la petarda de... a cenar a casa (no quiero decir nombres), se transforma,
es como si hubieras utilizado una receta diferente o que lo hubiera cocinado
otra persona, lo malo es cuando se piensan que el plato bueno lo ha cocinado la
otra persona, .... pero bueno, ¿qué se le a hacer? jajajaja</span><div><font face="Calibri"><br></font></div><div><font face="Calibri"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-B3uC2A00lbw/VI4kM_p4iKI/AAAAAAAADp4/jiA8zE1BvF4/s640/blogger-image--1004101438.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-B3uC2A00lbw/VI4kM_p4iKI/AAAAAAAADp4/jiA8zE1BvF4/s640/blogger-image--1004101438.jpg"></a></div><br></font>
<br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">A lo que iba, ¡¡qué me voy de paseo!! Así que, he dejado hacer<span style="mso-spacerun: yes;"> </span>mis manos y... ¡tachán!</span></div>
<span style="font-family: Calibri;">Preparada una masa de roscón de reyes (que la receta la
tenéis <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2012/12/roscon-de-reyes-con-masa-madre.html" target="_blank">aquí</a>) y unos ¡bocadillos de chocolate con sabor a navidad! (Lo de la navidad, por la cantidad de especias que le he echado, jajajaj)</span><br>
<br>
<div class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 10pt;">
<span style="font-family: Calibri;">(antes de empezar con la receta, deciros que al final cuatro
horas han sido pocas y..., he llegado tarde... ¡¡¡si es que no cambio!!! En la
cocina pierdo la noción del tiempo...)</span></div>
<span style="font-family: Calibri;">¿Nos ponemos manos a la obra? ¡¡Vamos allá!!</span><br>
<br>
<h2><em>Bocadillos de chocolate de navidad</em></h2><div><em><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-MxtvqnCT9NE/VI4nmITWPMI/AAAAAAAADq4/47I5Ww_BD5g/s640/blogger-image--548743976.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-MxtvqnCT9NE/VI4nmITWPMI/AAAAAAAADq4/47I5Ww_BD5g/s640/blogger-image--548743976.jpg"></a></div><br></em></div>
<h3>
<em>Ingredientes (bizcocho)</em></h3>
3 huevos medianos<br>
100 gr azúcar (mejor moreno, a mi me parece que deja mejor sabor)<br>
50 gr de harina<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 cucharadita de vainilla en pasta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 cucharadita de canela</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 cucharadita de jengibre</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
1/4 cucharadita de nuez moscada</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">30 gr de cacao puro en polvo (sin azúcar) </div>
</div>
</div>
</div>
<h3>
<em>Modo de hacer:</em></h3>
Precalentamos el horno a <span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">200ºC </span><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">y engrasamos con mantequilla derretida y un pincel, y un poco de harina el molde </span></div><div><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><br></span></div><div><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-beTgLdBgshY/VI4l2i09JbI/AAAAAAAADqE/_0EgQKcb8Qs/s640/blogger-image-1534484400.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-beTgLdBgshY/VI4l2i09JbI/AAAAAAAADqE/_0EgQKcb8Qs/s640/blogger-image-1534484400.jpg"></a></div><br></span></div><div>
<br>
Tamizamos la harina, el cacao y la mezcla de especias, y reservamos.<br>
<br>
En un bol, con ayuda de una varilla, batimos los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla quede esponjosa y duplique su volumen </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-P4F3qwTbNcM/VI4l3mC-ZfI/AAAAAAAADqM/_c0g6HsGC-8/s640/blogger-image--1508356870.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-P4F3qwTbNcM/VI4l3mC-ZfI/AAAAAAAADqM/_c0g6HsGC-8/s640/blogger-image--1508356870.jpg"></a></div><br>
Entonces, añadimos todos los ingredientes secos, esto es, la harina de almendra y mezcla anterior (de harina, cacao y especias) poco a poco.<br>
<br>
Cuando esté todo integrado se echa la vainilla y realizamos un último batido.<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Rellenamos los huecos de nuestro molde hasta algo menos de la mitad de su capacidad y horneamos 6-8 minutos a <span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif; text-align: start;">200ºC</span> aproximadamente.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Retiramos del horno y dejamos reposar en el molde dos minutos y retiramos con mucho cuidado de no romper las pequeñas planchas de bizcocho.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-6e6VXmoZNwg/VI4l4SJgehI/AAAAAAAADqU/XGf92_7b75o/s640/blogger-image--1298602798.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-6e6VXmoZNwg/VI4l4SJgehI/AAAAAAAADqU/XGf92_7b75o/s640/blogger-image--1298602798.jpg"></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Una vez lo desmoldamos, lo dejamos enfriar sobre un rejilla</div>
<h3>
<em>Ingredientes (relleno-crema de mantequilla de vainilla):</em></h3>
100 gr. de mantequilla<br>
100 gr de icying sugar (o en su defecto, azúcar glacé)<br>
1/4 cucharadita de vainilla<br>
<h3>
<em>Modo de hacer:</em></h3>
Batimos la mantequilla con el azúcar (tamizado) y la vainilla en la batidora a velocidad más bien alta durante unos 10 minutos, tiene que quedar una masa cremosa pero consistente.<br>
<h3>
<em>Montaje:</em></h3>
Rellenamos las laminas de bizcocho con mermelada de fresa y crema de mantequilla </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-BVPSm34dBvs/VI4nHDyiL0I/AAAAAAAADqo/6zjHt8-yyXM/s640/blogger-image-646153672.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-BVPSm34dBvs/VI4nHDyiL0I/AAAAAAAADqo/6zjHt8-yyXM/s640/blogger-image-646153672.jpg"></a></div><br>
<br>
Y bañamos en chocolate, yo lo he hecho con chocolate blanco y negro, más que nada por que el chocolate blanco es su pasión... jeje</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-osyzHz23oPw/VI4nGA75n9I/AAAAAAAADqg/z6Ay-7QSPV4/s640/blogger-image-2017012200.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-osyzHz23oPw/VI4nGA75n9I/AAAAAAAADqg/z6Ay-7QSPV4/s640/blogger-image-2017012200.jpg"></a></div><br>
<br>
Si queréis podéis decorarlos con unas hojitas de acebo con fondant verde, queda más navideño</div><div>
<br>
¡¡Nos vemos en unos días!!<br>
</div> Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-24680774554129752332014-02-24T09:19:00.000+01:002014-03-02T16:46:44.851+01:00Curso en Mi Dulce VinuesaHola hola hola!!!<br>
<br>
¡¡¿Cuántos meses llevo sin aparecer por aquí?!! <div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-arwQdHKFzs8/UxNSLIjlKOI/AAAAAAAADmo/1Hdtj9fP1eA/s640/blogger-image--749590616.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-arwQdHKFzs8/UxNSLIjlKOI/AAAAAAAADmo/1Hdtj9fP1eA/s640/blogger-image--749590616.jpg"></a></div><br>
<br>
¿¿Uno?? ¿¿Dos?? ¿¿Tres??... ¡¡¡Noooo!!! ¡¡Llevo desde octubre sin dar señales de vida!! Creo que esta vez me he pasado...<br><br><div>Mil perdones,... cosas de la vida.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-Iufap6ZRoH0/UxNSE325yTI/AAAAAAAADmY/_ywr967xMDs/s640/blogger-image-1347507721.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-Iufap6ZRoH0/UxNSE325yTI/AAAAAAAADmY/_ywr967xMDs/s640/blogger-image-1347507721.jpg"></a></div><br></div><div><br></div><div>Pero... ¡He vuelto! Jejeje, no se si con mucha continuidad o no, por que la verdad es que hoy por hoy ando metida en mil fregados... Y entre esos líos de pa aquí y pa allá... ta ta chan!! El otro día, después de casi un año intentándolo ¡¡pude ir a un curso en <a href="http://www.muydulcevinuesa.com/">Mi Dulce Vinuesa</a>!! <br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-TC-4snf6y5I/UxNSXk10RUI/AAAAAAAADnY/F0S6ZtVcors/s640/blogger-image--1021380033.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-TC-4snf6y5I/UxNSXk10RUI/AAAAAAAADnY/F0S6ZtVcors/s640/blogger-image--1021380033.jpg"></a></div><br>
¿¿¿Un año???... ¡¡Sí!! ¡¡Un año!! Me explico...<br>
<br>
El año pasado por diciembre o así salieron las fechas de este primer trimestre, las escribí para hacer un curso de decoración de galletas,... pero estas mujeres están muy solicitadas, y a pesar de pedir el curso un par de horas después de que hubieran publicado fechas... me quedé en lista de espera...<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-0hAjnqGI5Uk/UxNR9xE39uI/AAAAAAAADmI/XQt0_yjdkug/s640/blogger-image--1015665690.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-0hAjnqGI5Uk/UxNR9xE39uI/AAAAAAAADmI/XQt0_yjdkug/s640/blogger-image--1015665690.jpg"></a></div><br><br>
Así que nada, a esperar a la siguiente publicación de fechas, en esta ocasión si conseguí fechas, ... pero por motivos familiares, se me hizo imposible asistir... así que nada, a esperar a la siguiente edición,... y así hemos estado hasta este mes de febrero... en el que por fin, ¡¡pude ir!!</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-cU_t8mOG-pg/UxNSVfsDEpI/AAAAAAAADnQ/P0ZNzsXPS2A/s640/blogger-image--2039466597.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-cU_t8mOG-pg/UxNSVfsDEpI/AAAAAAAADnQ/P0ZNzsXPS2A/s640/blogger-image--2039466597.jpg"></a></div><br>
<br>
Las galletas no han sido lo mío, mira que me gusta hacer tartas con fondant, mira que el fondant y yo nos hemos entendido desde el primer día que tuve un cachito en la mano... pero la glassa y yo... uff la glassa, ... ¡cómo se me resistía!... no había forma... esa fue también una de las razones por las que quería hacer un curso con Mariapi y Mercedes ... me dijeron que eran las mejores enseñando ... ¡¡y llevaban toda la razón!! ¡¡Son las mejores!! ¡¡Mirad qué cosas más bonitas de galletas!!<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-T5mkQ0p_1o4/UxNSJXIyaVI/AAAAAAAADmg/8YuJaGZQvFo/s640/blogger-image--272749568.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-T5mkQ0p_1o4/UxNSJXIyaVI/AAAAAAAADmg/8YuJaGZQvFo/s640/blogger-image--272749568.jpg"></a></div><br><br>
Sé que puede sonar cursi, pero su curso no sólo ha significado empezar a comprender la glassa, lo cuál ha sido un paso muy importante para avanzar en mi formación en el sugarcraft, si no que además, me ha supuesto un reencuentro con la repostería creativa, algo que me encanta y me apasiona, y que por ciertos motivos de la vida... en un momento de octubre, por un bache tonto, empecé a dejar de lado... </div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-RH2DYQAS98I/UxNSS6rh4lI/AAAAAAAADnI/MCri0OY8m5Y/s640/blogger-image--421170723.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-RH2DYQAS98I/UxNSS6rh4lI/AAAAAAAADnI/MCri0OY8m5Y/s640/blogger-image--421170723.jpg"></a></div><br>
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Por eso, no podía dejar de enseñaros las cosas tan bonitas que hacen esta pareja de hermanas, y hacer una mención especial a lo buenas profesoras que han sido y a lo que me ha supuesto ir a ese taller, tan entrañable y tan precioso que tienen...<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-ZhcKCX6UPZY/UxNSPLhYG_I/AAAAAAAADm4/g6l5MVlHnaU/s640/blogger-image-1539059363.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-ZhcKCX6UPZY/UxNSPLhYG_I/AAAAAAAADm4/g6l5MVlHnaU/s640/blogger-image-1539059363.jpg"></a></div><br><br><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-Sgko5I8t2zg/UxNSCxLixBI/AAAAAAAADmQ/PDOpfUxS0fg/s640/blogger-image--1488759409.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-Sgko5I8t2zg/UxNSCxLixBI/AAAAAAAADmQ/PDOpfUxS0fg/s640/blogger-image--1488759409.jpg"></a></div><br></div><div><br></div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-iWdb-29tVo8/UxNSNAJhaUI/AAAAAAAADmw/D48ZM04qEvM/s640/blogger-image-94568464.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-iWdb-29tVo8/UxNSNAJhaUI/AAAAAAAADmw/D48ZM04qEvM/s640/blogger-image-94568464.jpg"></a></div><br><br>
Te enseñan todo, desde como hacer la glassa, como realizar el delineado,... hasta hacer estas cositas tan bonitas...<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-KA4-aL54EDk/UxNSRKfJgVI/AAAAAAAADnA/u5Rb3q_peCk/s640/blogger-image--1415643581.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-KA4-aL54EDk/UxNSRKfJgVI/AAAAAAAADnA/u5Rb3q_peCk/s640/blogger-image--1415643581.jpg"></a></div><br><br>
¡¡Y mil consejos!! Y todos los consejos buenos, hasta el que puede parecer más básico es importante... <br>
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Me han inspirado tanto, que no me compré ni uno, ni dos, ¡¡me compre cuatro de sus cortadores!!</div><div><br></div><div><br></div><div><span style="font-family: 'Helvetica Neue Light', HelveticaNeue-Light, helvetica, arial, sans-serif;">Y este fin de semana, ya me he puesto ha hacer galletas,... Que os enseñare en breve... Por ahora ya las he cortado y horneado... Ahora sólo me falta decorarlas...jiji</span></div><div>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-mvhQm5CpibI/UxNQjBUOZbI/AAAAAAAADl8/jknVxXLXK7k/s640/blogger-image--1101794862.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-mvhQm5CpibI/UxNQjBUOZbI/AAAAAAAADl8/jknVxXLXK7k/s640/blogger-image--1101794862.jpg"></a></div><div><br></div>después de este recuentro, os aseguro que no me voy a ir tan fácilmente...<br>
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Hasta la próxima publicación</div></div> Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-43591848805223437172013-10-18T10:58:00.001+02:002013-10-18T15:09:23.620+02:00Madrid Fashion CakesHola hola hola!!<br>
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Siento haberos tenido tan abandonados estas semanas, pero había que preparar ¡¡Madrid Fashion Cakes!!<br>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-uMNozLq_Cpk/UmD0Vgj8F8I/AAAAAAAADkU/KOdmyG1RnNc/s1600/IMG_3383.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-uMNozLq_Cpk/UmD0Vgj8F8I/AAAAAAAADkU/KOdmyG1RnNc/s400/IMG_3383.jpg" width="400"></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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¿Recordaís que en su día me presenté a Expotarta con esta tarta?<br>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-1lYjdgiigpA/UmDzOHJbtPI/AAAAAAAADj0/AXFzb788G00/s1600/IMG_1500.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-1lYjdgiigpA/UmDzOHJbtPI/AAAAAAAADj0/AXFzb788G00/s400/IMG_1500.jpg" width="300"></a></div>
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No se llevó nada, pero el orgullo de haber podido participar, y que mi tarta estuviera en la misma mesa que ésta...<br>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-FO-_TOhWRGc/UmDyVfuoIBI/AAAAAAAADjs/aQVGedw5sZQ/s1600/IMG_1466%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-FO-_TOhWRGc/UmDyVfuoIBI/AAAAAAAADjs/aQVGedw5sZQ/s400/IMG_1466%255B1%255D.jpg" width="400"></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">ganadora primer premio tartas de boda en expotarta 2013</td></tr>
</tbody></table>
<br>
y lo mejor de todo, ¡¡qué no quedara mal al lado de esta maravilla!!, ¡¡fue todo un orgullo!!, por eso quería repetir experiencia,... ¡síiii!... ¡A repetir!<br>
Pero esta vez no fue a tartas, fue a bouquet de flores,...<br>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-Xzdrjt9E3T8/UmDx6fPo24I/AAAAAAAADjk/sX3K5XOKsKw/s1600/IMG_3378%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-Xzdrjt9E3T8/UmDx6fPo24I/AAAAAAAADjk/sX3K5XOKsKw/s640/IMG_3378%255B1%255D.jpg" width="640"></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Aquí tenéis a mi pequeñin</td></tr>
</tbody></table>
<br>
El nivel de este concurso ha sido altísimo, sobre todo en galletas y tartas,... una pasada, las galletas de Alicia en el Pais de las Maravillas, pintadas a mano,... increibles, y las tartas,... quien gano la tarta de las estaciones a mi me enamoró con sus ositos de nieve... por favor que cositas mas bonitas, ... pero como tengo una cabeza de chorlito,... ¡¡no tengo casi una foto!! De mi bouquet si, logicamente, pero por qué las he hecho en casa, jajaja<br>
<br>
Aunque apenas tenga fotos, los ganadores salen en el facebook oficial de Madrid Fashion Cake, no dudéis en visitarlo, otro que es una pasada, es el primer premio de modelado, ¡¡la bella y la bestia!!... me encantó ese modelado... claro, que también puede ser por que es mi película preferida de Disney de cuando era pequeña,...¡¡nooo!! Relamente quien lo haya hecho tiene unas manos de oro, es precioso, mirad...<br>
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<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-cVsuMfaefVw/UmD0joR462I/AAAAAAAADk8/eqxVeWjl4Ec/s1600/IMG_3351%255B1%255D.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://4.bp.blogspot.com/-cVsuMfaefVw/UmD0joR462I/AAAAAAAADk8/eqxVeWjl4Ec/s400/IMG_3351%255B1%255D.jpg" width="400"></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ganadora del primer premio de modelado (no sé de quien es!!)</td></tr>
</tbody></table>
<br>
Pero sólo tengo fotos de esta... cabez de chorlito total...Eso sí, la cabeza de chorlito tiene una explicación, ...<br>
<br>
Si alguno de vosotros estuvo en la feria, observaría que la tarta de antes, la de Expotarta, estaba expuesta en una mesa blogger, <i><a href="http://www.horneandoentretelas.com/">"horneando entre telas"</a></i>, ¿la visteis?<br>
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Esperad, esperad, no creáis que he dejado mi empeño de la bakery, ni el master ni nada de eso, no, no, no... Sólo estuve allí de apoyo... me explico... en un principio, una de ellas iba a tener que trabajar todo el fin de semana y encima de turno de noche, otra no sabía si iba a conseguir librar puesto que curra en el turno de tarde y encima los fines de semana... y la única que iba a poder estar sábado y domingo completos, tenía un incoveniente... el viernes por la tarde salía de currar a las seis de la tarde, de modo que...<br>
<br>
<div style="text-align: center;">
<i>stand vacío el viernes por la tarde, y sábado y domingo por la tarde ¡¡una sola!!</i></div>
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¡¡Menudo lío!! Por eso la petición de apoyo, además que necesitaban alguna que otra tarta de fondant para el stand...<br>
Al final pudieron ir todas, cosas de la vida y de la organización, así que mi presencia no fue tan imprescindible, eso sí,... les quedo una mesa preciosa preciosa preciosa... pero otra vez... ¡¡no tengo fotos!! De verdad que cabeza...<br>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-05DxZ7iTEfM/UmDxcXPa7zI/AAAAAAAADjc/P6jdukxzbSs/s1600/Imagen+131.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-05DxZ7iTEfM/UmDxcXPa7zI/AAAAAAAADjc/P6jdukxzbSs/s640/Imagen+131.jpg" width="640"></a></div>
<br>
Os recomiendo que visiteis su blog, por que como diseñadoras no tienen precio, les salen ricas las cosas, y cosen de maravilla, a mi me han regalado un delantal super chulo, que os enseñaré el proximo día con mi tarta costurero, jejeje...Nada... ¡¡estas chicas son una joya!!<br>
<div>
<br></div>
Y ya que Madrid Fashion Cake ha terminado, y por lo tanto mi colaboración también... ¡¡por fin vuelvo a estar disponible!!...<br>
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Y ahora, un poquito acerca de la feria, la verdad es que estuvo genial, pequeñita pero acogedora, no sé qué habrá pensado el resto de la gente, pero para mi ha sido una experiencia muy buena... también es cierto que iba de ayudante así que sólo tuve que preparar un par de tartas para ayudar a decorar el stand, que poco más hice, por que todo lo demás, como es lógico, lo hicieron las dueñas del blog... eso sí... he podido aprender como es esto del mundo de las ferias de exposición... jejeje<br>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-dpE-Zi9XMJ0/UmD0RfUO7oI/AAAAAAAADkI/xk08nRpQZmk/s1600/IMG_3380.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://2.bp.blogspot.com/-dpE-Zi9XMJ0/UmD0RfUO7oI/AAAAAAAADkI/xk08nRpQZmk/s400/IMG_3380.jpg" width="400"></a></div>
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¡¡A la del año que viene vuelvo!! Pero esta vez será... MAMÁ, QUIERO UNA TARTA, quién tendrá su stand, jejeje... ¿a ver como lo hago?...<br>
<br>
Y después de este rollo... y antes de despedirme, una mención especial a los cupcakes de <a href="http://www.catcakes.es/">Catcakes</a>,... primero por que son adictivos, segundo estan bunísimos y tercero por que me salvaron la vida el viernes y el domingo... con tantas horas allí se necesita dulce, jejeje<br>
Por eso, si alguna vez os pasais por Villanueva del Pardillo, ¡¡no dudeis en pasaros!! Merecen la pena...ñam, ñam...<br>
<br>
Y ahora sí, os dejo y vuelvo la semana que viene y esta vez espero que con alguna receta, o lo que sea<br>
<br>
Besitos Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-68132985308209053332013-10-02T11:45:00.000+02:002013-10-02T12:13:10.429+02:00Tarta definitiva de chocolate con crema de chocolate<div class="separator" style="clear: both;"><br></div>Hola hola hola!!<br>
<br>
Recordáis cuando eráis pequeños y os poníais malitos...<div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-4BzwHxh-wm8/UkvshPSwZcI/AAAAAAAADiY/qx01HNF3plE/s640/blogger-image-222076881.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-4BzwHxh-wm8/UkvshPSwZcI/AAAAAAAADiY/qx01HNF3plE/s640/blogger-image-222076881.jpg"></a></div><br></div>
<div>
Pero no cuando ya erais lo suficientemente mayores para quedaros solitos en casa y mamá os dejaba un puré o una sopa y gracias al buen invento del microondas, sólo había que poner en funcionamiento ese cacharro que parece un televisor ... yyyyyy.... ¡tachan!... ¡¡calentito!!</div>
<div>
<br></div>
<div>
No, no, no!! Me refiero a cuando eramos canis canis,... a cuando el día que nos poniamos malitos, mamá se quedaba todo el día con nosotros en casita, ... nos hacía nuestro plato preferido,... y que de alguna manera, no se sabe como, de repente, después de dormir la siesta, aparecía con algún juguete o alguna cosita que nos hacía olvidarnos que estabamos con fiebre, o con la varicela, o lo que fuera...</div>
<div>
<br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-gCOd_3-f5ho/UkvskEWD8uI/AAAAAAAADio/ZelazwuihCw/s640/blogger-image-91073735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-gCOd_3-f5ho/UkvskEWD8uI/AAAAAAAADio/ZelazwuihCw/s640/blogger-image-91073735.jpg"></a></div><br></div>
<div>
En honor a esos recuerdos, hoy os traigo esta tarta de chocolate, puesto que mi niña ha estado malita y la hemos hecho...<br>
<br>
Ahora os estaréis preguntando, <i>¿su plato preferido es la tarta de chocolate?</i><br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-C3SztUfxQ2g/Ukvsn07ol6I/AAAAAAAADjA/kxPsuIVwcvU/s640/blogger-image--1775545780.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-C3SztUfxQ2g/Ukvsn07ol6I/AAAAAAAADjA/kxPsuIVwcvU/s640/blogger-image--1775545780.jpg"></a></div><br><br>
No, no!! Es una niña que come de todo la verdad, y super bien... bueno... al menos mi comida... que según me han dicho, en el comedor tenemos más problemas con la comida... ay ay!!<br>
<br>
A lo que iba, qué me disperso... ¿Por qué tarta de chocolate? Pues porque el otro día una amiga me pidió una tarta especial para el cumpleaños de una amiga ... y la verdad, cuando me la pidió me hizo mucha gracia... </div>
<div>
<i> - Sabor del Bizcocho....</i><i>¡chocolate!</i></div>
<div>
<i> - ¿Crema de...?............</i><i> ¡chocolate!</i></div>
<div>
<i> - ¿ fondant? .................</i><i>¡Claro¡ ....</i><i>¡también de chocolate!</i></div>
<div>
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¡¡Todo de chocolate!! jajaja (aquí os dejo una fotillo)<br>
<br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-xrtKRIdYt8o/UkvsmuiHpKI/AAAAAAAADi4/AbISRqhU1Gc/s640/blogger-image--1227387745.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-xrtKRIdYt8o/UkvsmuiHpKI/AAAAAAAADi4/AbISRqhU1Gc/s640/blogger-image--1227387745.jpg"></a></div><br></div>
<div>
La cosa es que, cuando mi hija probó la crema me dijo que estaba muy buena, ... pero sólo se pudo comer un poquito por que la tarta era un encargo... así que... se quedó con ganas de más... y como ha estado malita... ¿qué hemos hecho?</div>
<div>
<br></div>
<div>
Pues lo propio, la hemos hecho de nuevo... pero esta vez para comérnosla nosotras... jejeje (pero sin fondant... que ya bastantes calorías tiene la tartita para encima excedernos y ponerle también fondant... que el de chocolate encima está rico rico... y no sé vosotras, pero en mi caso hay algunas tartas que sabes cuando empiezas a comerlas pero no cuando terminas... bueno sí, cuando se acaban... jajaja)</div>
<div>
<br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-3tGUVBJucHo/Ukvsiy8SLCI/AAAAAAAADig/9LqqBhc6Q-o/s640/blogger-image--2041202288.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-3tGUVBJucHo/Ukvsiy8SLCI/AAAAAAAADig/9LqqBhc6Q-o/s640/blogger-image--2041202288.jpg"></a></div><br></div>
<div>
La receta de la crema es que hago siempre, que tengo en la de Peppa-Pig, (aquí os dejo el <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/03/tarta-de-peppa-pig-layer-cake-de.html">enlace</a>), pero el bizocho lo he modificado con una idea que me dio Cati, de <a href="http://www.catcakes.es/">Catcakes</a>... ¡¡más líquida!!</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-bdSyqpxug2c/UkvslRoJz1I/AAAAAAAADiw/5kByG-wHM1s/s640/blogger-image-1412189030.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-bdSyqpxug2c/UkvslRoJz1I/AAAAAAAADiw/5kByG-wHM1s/s640/blogger-image-1412189030.jpg"></a></div><br>
<br>
Receta del bizocho:<br>
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<div style="text-align: justify;">
<b>INGREDIENTES (layer cake de 15 cm)</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br></b></div>
<div style="text-align: justify;">
3 huevos</div>
<div style="text-align: justify;">
80 gr de cacao en polvo</div>
<div style="text-align: justify;">
100 gr de mantequilla derretida</div>
<div style="text-align: justify;">
280 gr de azúcar moreno</div>
<div style="text-align: justify;">
200 gr de harina </div>
<div style="text-align: justify;">
150 ml de leche caliente</div>
<div style="text-align: justify;">
150 ml de agua hirviendo hirviendo</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita y media de levadura química</div>
<div style="text-align: justify;">
1 cucharadita de vainilla en pasta</div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div><div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-SEVC9KKkJkA/Ukvse2PFDNI/AAAAAAAADiI/GUi6NKlLDt4/s640/blogger-image--891218210.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-SEVC9KKkJkA/Ukvse2PFDNI/AAAAAAAADiI/GUi6NKlLDt4/s640/blogger-image--891218210.jpg"></a></div><br></div>
<div style="text-align: justify;">
<br></div>
<div style="text-align: justify;">
<b>MODO DE HACER:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ol>
<li>Mezclamos la mantequilla con los huevos, el azúcar y la vainilla.</li>
<li>Tamizamos la harina con la levadura química y el cacao</li>
<li>Echamos la mitad de la mezcla seca sobre la líquida y con movimientos envolventes batimos hasta que quede una mezcla homogénea.</li>
<li>Echamos ahora la leche</li>
<li>Echamos la otra mitad de la mezcla seca y nuevamente movimientos envolventes hasta que quede homogénea.</li>
<li>Echamos el agua y volvemos a remover.</li>
<li>Ponemos la mezcla dentro de los moldes, que pueden ser:</li>
<ol>
<li>3 de 15 cm o 2 de 18 cm, en cuyo caso etemos al horno por 22-25 minutos a 180ºC</li>
<li>o UNO sólo, de 15 o 18 cm... en caso de que sólo uséis un molde el tiempo se multiplica a 50-60 minutos a temperatura 170ºC</li></ol></ol>
<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-Dzk4M9NZFCo/Ukvsf_ReXNI/AAAAAAAADiQ/xUy6MPr4nHg/s640/blogger-image--1337571903.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-Dzk4M9NZFCo/Ukvsf_ReXNI/AAAAAAAADiQ/xUy6MPr4nHg/s640/blogger-image--1337571903.jpg"></a></div><br>
Espero que os haya gustado... a nosotras un montón...<br>
<br>
Besitos</div>
</div> Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-79335566824874313282013-09-30T11:30:00.000+02:002013-09-30T11:30:00.025+02:00AIG 2013 (Amigo invisible gastronómico)Hola hola hola!!<br />
<br />
Hoy sólo vengo a deciros que este año voy a participar en AIG, el amigo invisible gastronómico!! yuju!!<br />
<br />
Llevo con el blog una año y poco más, por eso el año pasado no pude participar, cuando lo hicieron aún no llegaba a los 6 meses publicando... así que... me quedé con las ganas... ¡¡pero este año sí puedo!!<br />
<br />
Esta tradición la comenzó Bea, del Rincón de Bea en el año 2008, y desde entonces se ha convertido en una tradición para todos los blogueros que dedicamos nuestro blog a la cocina... Este año es Jess, de <a href="http://www.decogalletas.com/AIG-2013-amigo-invisible-gastronomico">decogalletas</a> quién lo organiza, que junto con <a href="http://www.fromsweetland.com/">Patricia </a>y <a href="http://www.sweetemy.es/">Cristina </a>han diseñado este logo tan chulo.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-u4l7JyA_owQ/Ukk9fy_jXsI/AAAAAAAADh4/WeDHb6UwP7U/s1600/LOGO+AIG1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="596" src="http://2.bp.blogspot.com/-u4l7JyA_owQ/Ukk9fy_jXsI/AAAAAAAADh4/WeDHb6UwP7U/s640/LOGO+AIG1.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
La idea es que con este post, debería dejarle además alguna pistilla a mi AIG, pero la verdad, es que como me encantan todos los cachibaches relacionados con la reposteria stands, cucharillas, jarritas,... libros mil, pero bueno, como la idea es poner alguna pista, sólo decir que sólo tengo uno de Peggy Porschen, y ninguno de Paddy Clark o de Alan Dunn, ¡¡¡y mira que gusta hacer flores!!!, jajajaja<br />
<br />
Bueno, aquí lo dejo y mañana vuelvo como todos los martes<br />
<br />
Besitos Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-25435625790638658692013-09-25T14:14:00.000+02:002013-09-25T14:14:22.801+02:00Proyecto tetera-cake en proceso<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Hola hola hola!!<br />
<br />
Sabéis de esas veces que empezais haciendo limpieza en el desván y no se sabe como acabáis haciendo algo que no tiene nada que ver con limpiar...<br />
<br />
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<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-1jf6KWSUfjc/UkLS48-ayjI/AAAAAAAADhQ/jxZKBsTdLuI/s640/blogger-image--887726412.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-1jf6KWSUfjc/UkLS48-ayjI/AAAAAAAADhQ/jxZKBsTdLuI/s1600/blogger-image--887726412.jpg" /></a></div>
<br />
Me refiero a esas veces en que lo primero que haces esmetalizarte de que no se sale del desván hasta que esté medianamente ordenado y con poco polvo, que os vestis preparadas a que cuando salgais hay que ir directas a la ducha...<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-Ux84pIKL2E0/UkLS38agEFI/AAAAAAAADhI/_UCQ-nMWUWE/s640/blogger-image--482528135.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-Ux84pIKL2E0/UkLS38agEFI/AAAAAAAADhI/_UCQ-nMWUWE/s640/blogger-image--482528135.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Así subis, con bayeta en mano, cubo lleno de agua y jabón en la otra y sin pensarlo por que si no, os dais la vuelta... y empezais...<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-6HYw_VwGZbQ/UkLS28JItwI/AAAAAAAADhA/tlPFvLHBX_U/s640/blogger-image-1208961140.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-6HYw_VwGZbQ/UkLS28JItwI/AAAAAAAADhA/tlPFvLHBX_U/s640/blogger-image-1208961140.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Primero una caja, luego otra, luego otra, ... pero de repente (más o menos a la segunda caja...) mirando que tiene para ver si se tira o no, ... os encontráis con unas cosas que ni esperabais... la vajilla de la abuela o la bisabuela...!!!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>¿Y esta tetera tan mona?</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>¿Y este pie de tarta? Toma con la abuela, ¡¡que cosa más mona!!</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>¿Y esta jarrita? Que decoración más inglesa...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>y...</i></div>
<div style="text-align: center;">
<i>y...</i></div>
<i></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i></i><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-87z9h4PVNt0/UkLS7tamLwI/AAAAAAAADho/xBgljUm0Mkg/s640/blogger-image-654483971.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh3.googleusercontent.com/-87z9h4PVNt0/UkLS7tamLwI/AAAAAAAADho/xBgljUm0Mkg/s640/blogger-image-654483971.jpg" width="480" /></a></div>
<i><br /></i>
Y al final, una se queda mirando atónita cosas que hace 15 años no se le dió importancia y razón por la que acabaron en una caja en el desván, ... ¡¡¿y ahora?!! Pues ahora parece la cosa más mona del mundo,...<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Pues con esto puedo hacer una foto con..., y con esta otra una foto de..., yyyyy.... ¡¡está tetera tengo que copiarla!!<br />
<br />
Bueno, que al final sales del desván sin ordenar ni nada por estilo, y acabas haciendo una tarta inspirada en esas cositas tan monas... y así acabé yo haciendo esta tetera...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-VNsd9HgOlxA/UkLS6KtHU5I/AAAAAAAADhY/SFMa_D1KgtY/s640/blogger-image--1281318029.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-VNsd9HgOlxA/UkLS6KtHU5I/AAAAAAAADhY/SFMa_D1KgtY/s640/blogger-image--1281318029.jpg" /></a></div>
<br />
Al final el proyecto se ha quedado sólo en tetera, iba a hacer unas tacitas a juego, pero igual que en el momento que hay que ordenar el desván te pones a hacer la tetera (como ahora el desván lo he dejado para la próxima temporada, ...) ¡¡para las tazas no encuentro el momento!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-5l95vYU8Kfw/UkLS68dezeI/AAAAAAAADhg/ZyrRXBxrR70/s640/blogger-image--914887252.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh4.googleusercontent.com/-5l95vYU8Kfw/UkLS68dezeI/AAAAAAAADhg/ZyrRXBxrR70/s640/blogger-image--914887252.jpg" /></a></div>
<br />
Así que nada, aquí os dejo unas fotos de mi tetera y ya vuelvo la semana que viene con unos muffins de chuparse los dedos...<br />
<br />
Besitos</div>
</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-34712552728246294372013-09-17T12:19:00.000+02:002013-09-18T10:52:02.448+02:00Rosa de fondant...Hola hola hola!!!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-uQM8B3MLirU/UjgRfQyX7-I/AAAAAAAADgI/dwEZ8LaLXpA/s640/blogger-image--1662624864.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-uQM8B3MLirU/UjgRfQyX7-I/AAAAAAAADgI/dwEZ8LaLXpA/s640/blogger-image--1662624864.jpg" /></a></div>
</div>
<div>
<br />
<div>
Siento estar tan desaparecida, pero es que estoy hasta arriba... No sabía yo que la vuelta al colé iba a ser tan dura... Por qué claro... No sólo ha sido la vuelta al colé de la niña... si no que la mía también... jajaja....</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-oIcHoaoDFd4/UjgRm-MeniI/AAAAAAAADgY/9DOzKJ6XUTk/s640/blogger-image-687630060.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-oIcHoaoDFd4/UjgRm-MeniI/AAAAAAAADgY/9DOzKJ6XUTk/s640/blogger-image-687630060.jpg" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
No!!! No me he vuelto loca, es que he retomado el Master y madre mía... ¡Ya he perdido toda la práctica!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-BpFBM7ygQC8/UjgRjzK3WyI/AAAAAAAADgQ/hQROmUY_vII/s640/blogger-image--1788624446.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-BpFBM7ygQC8/UjgRjzK3WyI/AAAAAAAADgQ/hQROmUY_vII/s640/blogger-image--1788624446.jpg" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Esto es una locura... Y si a esto le añadimos que me paso el día haciendo prácticas de flores para unos cursos que voy a dar con unas amigas en una locura que nos hemos embarcado... Pues lo que ocurre... </div>
<div>
<br /></div>
<div>
¡¡No hay tiempo de nada!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh4.googleusercontent.com/-rNdSklbh4tA/UjgRtF97nGI/AAAAAAAADgo/t07Hkg8935U/s640/blogger-image--1512574574.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh4.googleusercontent.com/-rNdSklbh4tA/UjgRtF97nGI/AAAAAAAADgo/t07Hkg8935U/s640/blogger-image--1512574574.jpg" width="480" /></a></div>
</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Bueno por eso, la entrada de hoy es muy cortita... Sólo era para enseñaros la última flor que he hecho en esas innumerables horas de prácticas ...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-EwG0s7uocU4/UjgRqG1hLuI/AAAAAAAADgg/XFRIdzBNVXM/s640/blogger-image--1517624939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-EwG0s7uocU4/UjgRqG1hLuI/AAAAAAAADgg/XFRIdzBNVXM/s640/blogger-image--1517624939.jpg" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div>
Lo que ahora no se, es, ¿que hago yo con ella? Es que tengo la casa petada de tantas cositas... Al paso que voy o ellas o yo... pero ya no cabemos tantas cosas en la casa...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-uFI1tBlND6U/UjgRwpUvZzI/AAAAAAAADgw/US_opUa2dh4/s640/blogger-image--1230225828.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-uFI1tBlND6U/UjgRwpUvZzI/AAAAAAAADgw/US_opUa2dh4/s640/blogger-image--1230225828.jpg" /></a></div>
<br /></div>
<div>
Ummmmm.... creo que me la voy a llevar al curro... Así al menos alegro un poco mi mesa, que la pobre esta de un tristón... Decidido!! Me la llevo para el curro, y yo en unos días vuelvo por aquí...</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Besitos</div>
</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-83911487876850690462013-09-03T12:00:00.000+02:002013-09-03T13:19:53.759+02:00Muffins de chocolate blanco y fresa!!Hola!!!<br />
<br />
Como es de rigor, hoy es martes y aquí estamos... ¡¡saltándonos la dieta!! jajajaja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-V0rBmP3UU3M/UiWE6dNvInI/AAAAAAAADcw/HaEKJkHQreg/s1600/Imagen+094.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-V0rBmP3UU3M/UiWE6dNvInI/AAAAAAAADcw/HaEKJkHQreg/s640/Imagen+094.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Mira que siempre estamos con el proposito de ... "<i>no se puede comer esto o aquello"</i>, por mil razones, que si engorda mucho, que por que tenemos que mantener la línea... bueno... y eso cuando se puede mantener... jajajaj<br />
<br />
Básicamente por que en mi caso estoy intentando ponerme a dieta... ¡¡pero no hay forma!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-VuG3uQv6Wrs/UiWEmaHNouI/AAAAAAAADcI/jwWYv3dxi0E/s1600/Imagen+092.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-VuG3uQv6Wrs/UiWEmaHNouI/AAAAAAAADcI/jwWYv3dxi0E/s640/Imagen+092.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
¿Por qué? Fácil, ...imaginad la siguiente situación,... llegas a casa casi a las ocho de la tarde, agotada del día, despúes de todo te has levantado a las 5:30 de la mañana... ¡¡cómo para no estar cansada!! ¡¡Y encima lunes!! jajajaja (yo no sé por que dicen que en el fin de semana se descansa... ¡¡si yo cuando no está mi hija los fines de semana no duermo!!)...<br />
Bueno, que me voy, sigamos sigaoas... y no se te ocurre otra cosa que para pasar el rato sentada en el sofá, ... ¡¡coger un libro de reposteria!!<br />
<br />
¡¡¡NOOOOOOOOOOO!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-ghdpP_esI4Y/UiWEiCpxLuI/AAAAAAAADbw/dH4EbCyd5vc/s1600/Imagen+090.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://4.bp.blogspot.com/-ghdpP_esI4Y/UiWEiCpxLuI/AAAAAAAADbw/dH4EbCyd5vc/s640/Imagen+090.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Eso no se hace si una quiere mantener una dieta.... no, no, no...<br />
<br />
Y te encuentras con dos recetas... una de chocolate con crema de naranja y otra de chocolate blanco y fresa...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
¡¡¡¡NOOOOOO!!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
En ese momento empiezas a escuchar el horno... que dice... <i>"ven"</i><br />
<i><br /></i>
Primero es un susurro,... entonces no le haces ni caso... pero ese susurro va en aumento... "<i>Veeen"</i><br />
<i><br /></i>
Y en aumento, .... hasta que al final es un imperativo<br />
<i><br /></i>
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>"¡¡¡¡VEEEEENNN!!!!"</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-A5IgRuYAjag/UiWEpECoc4I/AAAAAAAADcQ/EdFmPW7XgMs/s1600/Imagen+095.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-A5IgRuYAjag/UiWEpECoc4I/AAAAAAAADcQ/EdFmPW7XgMs/s640/Imagen+095.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Y que pasó... pues que te encuentras a menos de las ocho y media de la noche, haciendo Muffins de chocolate blanco y fresa, a las nueve y media comiéndotelos... y a las diez metida en la bicicleta estática matando todas las calorías que te acabas de comer,... jajajaja<br />
<br />
<h2>
MUFFINS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRESA</h2>
<br />
<i><u>Ingredientes:</u></i><br />
<i><u><br /></u></i>
180 gr de harina<br />
200 gr de azúcar<br />
150 gr de chocolate blanco para derretir<br />
3 huevos<br />
75 gr. de mantequilla<br />
150 ml de leche<br />
1 y 1/2 cucharaditas de levadura química<br />
1 cucharadita de vainilla<br />
1 cucharadita de aroma de fresa<br />
Pasta de fresa o mermelada de fresa<br />
<br />
<i><u>Modo de hacer:</u></i><br />
<br />
Primero de todo, ponemos a calentar el horno a 200ºC.<br />
<br />
Y ahora comenzamos con nuestra preparación, primero de todo tamizamos la harina con la levadura química y lo reservamos.<br />
<br />
Por otro lado hervimos la leche. En el momento en que hierva se retira del fuego y se echa la mantequilla.<br />
En cuanto se disuelva se echa esta mezcla sobre el chocolate blanco y removemos hasta que el chocolate blanco quede completamente derretido.<br />
<br />
Ahora batimos los huevos con el azúcar, la vainilla y el aroma de fresa<br />
<br />
Y ya que tenemos estas tres mezclas, ¡¡hay que juntarlas!!<br />
<br />
Lo ideal es tener un robot de cocina, poner en el fondo del bol la harina con la levadura y mientras gira con la pala, echar al mismo tiempo las mezclas líquidas.<br />
<br />
En cuanto estén las tres masas bien integradas, se preparan los papelitos y se rellenan y con ayuda de una cucharita se hacen unos dibujos en la masa con la pasta de fresa (tb se puede utilizar colorante, pero creo que es más natural utilizar pasta, ¿no?)<br />
<br />
Se baja el horno a 180ºC-175ºC y se hornean entre 25-30 minutos.<br />
<br />
Y se intentan dejar enfriar... yo no lo hice y me quemé... no creo que eso queme más calorías, ... pero es que olían... ummmmm.... y despúes... ¡¡directos a la bicicleta!!<br />
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-cR6uk8PwF2I/UiWEmHiqPHI/AAAAAAAADcE/n0z-Q9mkG9w/s1600/Imagen+091.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-cR6uk8PwF2I/UiWEmHiqPHI/AAAAAAAADcE/n0z-Q9mkG9w/s640/Imagen+091.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Espero que os guste la receta, besitos y hasta el martes.<br />
<br />
A proposito, antes de irme, si vais a ir de visita a Asturias o sois de allí, visitad este <a href="http://horneandoentretelas.blogspot.com.es/2013/09/torre-de-cupcakes-de-chocolate.html">enlace,</a> es un curso de torre de cupcakes florales en Moreda de Aller el día 26 de octubre<br />
<br />
Ahora sí, besitos</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-91894648430630470322013-08-27T11:00:00.000+02:002013-08-27T11:00:00.905+02:00Mis primeras galletas decoradas, galletas para una princesaHola de nuevo!!!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Lo prometido es deuda... es martes y ¡¡estoy publicando!!<br />
<br />
Es cierto que os dije que hoy venía con el remate de la tarta... ¡¡¡lo siento!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Quería hacer tres tipos de remate diferentes para que pudierais ver que opciones se tienen... pero no he podido, me he pasado el finde por el mundo alante y sólo tengo uno de los remates que quería traeros, los otros dos se han quedado en standby, así que, como no he podido pero tengo muchas más cosas que contaros... he pensado que era hora de enseñaros mis primeros pinitos con ... ¡¡LAS GALLETAS!! jejeje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-mZORe3BKeok/UhxRKrHblfI/AAAAAAAADZo/51FIT8DAV_g/s1600/Imagen+080.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-mZORe3BKeok/UhxRKrHblfI/AAAAAAAADZo/51FIT8DAV_g/s640/Imagen+080.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
Recordaís que allá por junio os dije que cerrabamos en julio por vacaciones y que mi única intención era ponerme muy morena, estar todo el día tirada en la playa y no hacer más que lo imprescindible en la cocina... pues el intento ... ¡¡¡completamente fallido!!!<br />
<br />
<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-7CmjSVlcOJ0/UhxRUvhkk5I/AAAAAAAADaw/Ou5qjFMuuyc/s1600/Imagen+088.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200" src="http://4.bp.blogspot.com/-7CmjSVlcOJ0/UhxRUvhkk5I/AAAAAAAADaw/Ou5qjFMuuyc/s200/Imagen+088.jpg" width="150" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una de las multiples que me comi... <br />
¡¡cómo pueden estar tan buenas!!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
Pero la culpa no es del todo mía eh!! que conste...</div>
<div>
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
¡¡Es que por el mar mediterraneo todo esta buenísimo!!... ummmm..., que si los asaditos de pescado, que si las paellas .... ¡¡y qué me decís del pescadito frito!!... ummmm</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<br />
Jo!!! Que no se puede ir al Mediterráneo con intenciones de no comer... y menos si encima el apartamento está al lado de la lonja.... mal vamos, jajajaja</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br />
<br />
Pero aquí no termina la cosa, no, no, no... Para nada... A todo esto súmale quéeee ... ¡¡¡Al lado te pongan una tienda de repostería creativa!!! ¡¡¡¡Ahhhh!!!!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-zRfg5KdcPG8/UhxRNlNpHxI/AAAAAAAADaI/PZMfcETU7Bc/s1600/Imagen+081.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: left;"><img border="0" height="320" src="http://4.bp.blogspot.com/-zRfg5KdcPG8/UhxRNlNpHxI/AAAAAAAADaI/PZMfcETU7Bc/s320/Imagen+081.jpg" width="240" /></a></div>
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-PExyCYFKvec/UhxROpCVzwI/AAAAAAAADaY/pZPVKUH_h1c/s1600/Imagen+082.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: right;"><img border="0" height="240" src="http://3.bp.blogspot.com/-PExyCYFKvec/UhxROpCVzwI/AAAAAAAADaY/pZPVKUH_h1c/s320/Imagen+082.jpg" width="320" /></a><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
¡¡¡¡Así cómo se va a quedar una quieta!!!! De modo que en el momento en que mi impaciencia ya no pudo más... opte por comenzar una de las especialidades que aún no manejo nada de nada.... (más que nada para no comprarme cosas repetidas, jajaja)<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<i>¡¡¡LAS GALLETAS!!!... Y ahí me teníais... haciendo mis primeras galletas....</i><br />
<i><br /></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-1Ky_0QpIYSI/UhxRImUewII/AAAAAAAADZg/d1O3MaPifqE/s1600/Imagen+078.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-1Ky_0QpIYSI/UhxRImUewII/AAAAAAAADZg/d1O3MaPifqE/s640/Imagen+078.jpg" width="640" /></a></div>
<i><br /></i></div>
</div>
<div>
Espero que os gusten, me imagino que la receta la encontraréis en cualquier sitio, yo he usado la siguiente:</div>
<div>
<br /></div>
<div>
INGREDIENTES:</div>
<div>
1 huevo</div>
<div>
500 gr de harina</div>
<div>
200 gr de azúcar</div>
<div>
250 gr de mantequilla</div>
<div>
Aroma al gusto</div>
<div>
<br /></div>
<div>
MODO DE HACER</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Consiste en hacer unas da quebrada, por tanto el truco esta en no amasar mucho una vez que hayamos echado la harina.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Blanqueamos la mantequilla con el azúcar, echamos el azúcar y una que queda todo bien integrado se echa el huevo.</div>
<div>
Cuando esta en esta mezcla esta todo bien integrado, echamos la harina tamizada, trabajamos lo justo para que quede integrada la harina pero no más, por que no queremos que el gluten empiece a funcionar.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-n_64iCqWR5I/UhxRG_AipjI/AAAAAAAADZQ/gTXxrvFGUAY/s1600/Imagen+075.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-n_64iCqWR5I/UhxRG_AipjI/AAAAAAAADZQ/gTXxrvFGUAY/s640/Imagen+075.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Se deja reposar una media hora en la nevera.</div>
<div>
<br />
Pasado este tiempo se extiende la masa en un grosor de 5 mm más o menos y con ayuda del corta pastas que elijamos... Ya tenemos nuestras galletas.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Como siempre, todos mis nuevos experimentos son por que me los pide mi peque... Y esta vez nó iba a ser menos... Por eso elegimos los cortadores de princesas y de cupcakes... jajajaja</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Una vez las tenemos ya en la placa de horno las horneamos 8-10 min a 180ºC<br />
<br />
Dejamos enfriar y procedemos a decorar. Yo las dejé reposando hasta el día siguiente, y para hacer la glasa use la receta del blog de <a href="http://sivilahappybakery.blogspot.com.es/2013/06/como-se-hace-la-glasa-real.html">Sivila happy bakery</a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8gaQ_jrxruc/UhxROYcsHoI/AAAAAAAADaU/bJR4VsYtgTc/s1600/Imagen+085.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="http://4.bp.blogspot.com/-8gaQ_jrxruc/UhxROYcsHoI/AAAAAAAADaU/bJR4VsYtgTc/s400/Imagen+085.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
Pasad una estupendísima semana... jejeje<br />
<br />
Besitos</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-80188067408784949332013-08-20T12:00:00.000+02:002013-08-20T12:00:00.494+02:00TUTORIAL: Calas en fondant (II paso de la decoracion de tartasDe nuevo estamos por aquí!!!<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
¡¡¡Y sí!!! ¡¡¡Lo he conseguido!!! ¡¡¡Es martes y estoy publicando!!!...</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Vale... explico mi emoción... pero bueno, lo debeís de intuir si os habéis leido el resto de entradas... es que llevo un mes de agosto que sólo veo la casa para dormir ... y para lavar la ropa cuando me quedo sin ropa limpia, jajaja</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Así que, ni os cuento lo que veo el ordenador... el pobre cuando me ve se pregunta quien soy... jejejeje... como podréis intuir... pues mucho tiempo no tengo... no me puedo buscar tantas ocupaciones... así no llego a septiembre, jejejeje<br />
<br />
Bueno, a lo que iba... el otro día os traje un <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/08/tutorial-como-preparar-una-base-para.html">paso a paso de como preparar una base para presentar una tarta</a> y os dije que hoy os traía el segundo paso de la decoración de nuestra tarta que consiste en... un tutorial de como preparar unas calas, así que ¡¡allá vamos!!<br />
<br />
1. ¿Qué necesitamos?<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-FBAHvSD5DIQ/UhMb1_jbEII/AAAAAAAADU8/JXLMY_QF0r0/s1600/Imagen+058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-FBAHvSD5DIQ/UhMb1_jbEII/AAAAAAAADU8/JXLMY_QF0r0/s640/Imagen+058.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
2. Vamos con el paso a paso<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-p02pKg4T-Dg/UhMeiJhnpVI/AAAAAAAADVE/3bx7SdQsAKw/s1600/preparamos+el+pistilo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-p02pKg4T-Dg/UhMeiJhnpVI/AAAAAAAADVE/3bx7SdQsAKw/s640/preparamos+el+pistilo.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-pM2Py2WufAk/UhMer8F9y6I/AAAAAAAADVM/R0k1XPL2zTc/s1600/cortadamos+un+petalo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-pM2Py2WufAk/UhMer8F9y6I/AAAAAAAADVM/R0k1XPL2zTc/s640/cortadamos+un+petalo.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Cortamos el pétalo y lo texturizamos con ayuda de la esteca de bolillo</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://3.bp.blogspot.com/-vxIMfnuaQ-k/UhMe2wyvbKI/AAAAAAAADVU/HyNsOtYtMJw/s1600/montamos+la+flor.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-vxIMfnuaQ-k/UhMe2wyvbKI/AAAAAAAADVU/HyNsOtYtMJw/s640/montamos+la+flor.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una vez que se tiene el petalo preparado, se toma el pistilo que teníamos reservado <br />y lo enrollamos juntando los dos picos, el del pistilo y el del pétalo<br />Y lo dejamos secar</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://4.bp.blogspot.com/-Il9l30_2uKs/UhMfZkpEofI/AAAAAAAADVc/OvCewLMzGuk/s1600/pintamos+las+flores.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-Il9l30_2uKs/UhMfZkpEofI/AAAAAAAADVc/OvCewLMzGuk/s640/pintamos+las+flores.jpg" width="640" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Una vez seca la flor la pintamos con colorantes en polvo.<br />Yo uso un poquito de fucsia para el fondo del interior (en la foto apenas se ve)<br />y el amarillo para el exterior y el interior</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-F6IGb8NGHVE/UhMf8aImRYI/AAAAAAAADVk/XlR5l2ytbrE/s1600/Imagen+032.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-F6IGb8NGHVE/UhMf8aImRYI/AAAAAAAADVk/XlR5l2ytbrE/s640/Imagen+032.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Como observaréis, yo he hecho cuatro flores y luego un par de hojitas, así queda como un ramillete.<br />
<br />
Espero que os haya gustado... Nos vemos el martes con el remate de la tarta, espero llegar a publicar el martes ...por que hoy me despido del ordenador como poco hasta el lunes...<br />
<br />
¡¡Pero sí!! El martes me tenéis por aquí con el remate de la tarta, ... ya os cuento el martes...jejeje<br />
<br />
BESITOS y pasad una gran semana</div>
<div>
<br /></div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-63117786580194211222013-08-14T12:00:00.000+02:002013-08-25T20:58:21.710+02:00Tutorial: Cómo preparar una base para presentar una tarta<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
Hola hola hola!!!<br />
<br />
<div style="margin: 0px;">
¿Cuantas veces os proponéis algo y no lo conseguís?<br />
<br />
<br />
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
Bufff!!! En mi caso un montón de veces, en esta ocasión ha sido por qué os dije que iba a hacer dos entradas semanales y ¡¡¡no hay forma!!!... bueno, aunque también es cierto que últimamente no meto el burro en casa... jajajaja... así que... como para sentarme delante del ordenador... jajajaja</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
¿Y sabeís como me he dado cuenta de que no aparezco por casa? ¡¡¡por mi cubo de la ropa sucia!!! </div>
</div>
<div style="margin-bottom: 0px; margin-left: 0px; margin-right: 0px; margin-top: 0px;">
</div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-VMqOHIC0egM/Ugqsnw0_TJI/AAAAAAAADPo/EGVjGy4MPVo/s640/blogger-image--1121725911.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-VMqOHIC0egM/Ugqsnw0_TJI/AAAAAAAADPo/EGVjGy4MPVo/s640/blogger-image--1121725911.jpg" /></a></div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Aumenta y aumenta y aumenta .... ¡¡Por eso os puedo escribir hoy!! jajajaja... Me he dicho... "hoy no tienes curso, ni nada que hacer"... ¡¡NO TE BUSQUES NADA!! ¡¡QUE TE TIENES QUE IR A LAVAR!! Por eso hoy estoy aquí... entre lavadora y secadoras... jajajaja</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Y ahora os preguntaréis, ¿preparar una base para presentar una tarta?</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
¡¡¡Pues sí!!! Mirad la tarta justo de encima, con sus flores, sus perlitas... ¡¡¡Y SU BASE!!!</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
En mis ratos de aquí para allá, con esto de las nuevas tecnologías, pues me paso el rato con el móvil en la mano y metiendome en todo tipo de blogs, paginas de facebook,... para ver el trabajo de otras personas, para estudiar.... y me he dado cuenta de que muchas/os presentan la tarta ¡¡¡en una base de cartón dorada!!!... ¡¡sin nada más!!</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
A ver, es cierto que lo importante es el sabor, pero si has conseguido un buen sabor y una tarta bonita... ¿por qué vas a hacer que tu tarta pierda puntos por no entrar por los ojos como es debido?</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Por eso he decidido hacer este paso a paso, super sencillo, pero que va a hacer que la presentación de tu tarta gane muchos puntos:</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<h2 style="text-align: center;">
PREPARACIÓN DE LA BASE PARA PRESENTAR UNA TARTA</h2>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
1. ¿Que necesitas?</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-omYVIu7l5I8/UgsdWqa0l6I/AAAAAAAADRY/dS34vKH3Ur0/s1600/paso1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-omYVIu7l5I8/UgsdWqa0l6I/AAAAAAAADRY/dS34vKH3Ur0/s640/paso1.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
2. La base dorada es para sujetar la tarta, ¡¡¡NO PARA PRESENTARLA!!</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-Ghzyw-ZKgCI/UgsfJe0jBUI/AAAAAAAADRk/z3XfMQhskK0/s1600/asi+no+se+hace.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="315" src="http://1.bp.blogspot.com/-Ghzyw-ZKgCI/UgsfJe0jBUI/AAAAAAAADRk/z3XfMQhskK0/s400/asi+no+se+hace.jpg" width="400" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-AnvJ7bNK_QU/UgsigLkh7II/AAAAAAAADR8/XIB9Fw_bcvU/s1600/PASO+1+collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-AnvJ7bNK_QU/UgsigLkh7II/AAAAAAAADR8/XIB9Fw_bcvU/s640/PASO+1+collage.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-8HQvF5vqaBk/Ugsm_kvPAgI/AAAAAAAADSM/sFERtqtt2Ak/s1600/paso+2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-8HQvF5vqaBk/Ugsm_kvPAgI/AAAAAAAADSM/sFERtqtt2Ak/s640/paso+2.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-hB4LQ7_c6Pw/Ugso0IJ0EFI/AAAAAAAADSc/m0SAI_pb_h0/s1600/paso+3+collage.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-hB4LQ7_c6Pw/Ugso0IJ0EFI/AAAAAAAADSc/m0SAI_pb_h0/s640/paso+3+collage.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-sMYOkX1IMJc/Ugspyqmw4OI/AAAAAAAADSo/Bxn2R7T9xVM/s1600/paso4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-sMYOkX1IMJc/Ugspyqmw4OI/AAAAAAAADSo/Bxn2R7T9xVM/s640/paso4.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
</div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
<div class="separator" style="clear: both;">
</div>
¡¡¡¡Y YA ESTÁ!!!</div>
<div style="margin: 0px;">
<br />
Ahora hay que seguir decorando la tarta... para llegar a ...<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<img src="https://lh6.googleusercontent.com/-HjSie_7YvRk/UgsvkhEsN9I/AAAAAAAADS4/yos29kEoW_c/s640/blogger-image--1126830150.jpg" /></div>
<br />
Pero el resto de la explicación la dejo para el próximo día, <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/08/tutorial-calas-en-fondant-ii-paso-de-la.html">un pequeño tutorial de como hacer unas calas</a> ... que ahora tengo que seguir con mi pila de ropa sucia, jajajaja... y aunque no me guste... ¡¡CON LA PLANCHA!!</div>
<div style="margin: 0px;">
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Espero que os haya gustado y que os sirva para algo.<br />
<br /></div>
<div style="margin: 0px;">
Besitos</div>
<br />
<br /> Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-45927137567098350772013-08-06T12:47:00.000+02:002013-08-06T12:47:24.386+02:00Helado de yogur!!!<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-nx6C9B7n1fw/UgDSBCDM3pI/AAAAAAAADGc/MfgOQI_kBPY/s640/blogger-image-1535703914.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/-nx6C9B7n1fw/UgDSBCDM3pI/AAAAAAAADGc/MfgOQI_kBPY/s640/blogger-image-1535703914.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"></span><br />
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);">Ya estamos de vuelta de las vacaciones... Que pena... que ganas de volver a estar tirada todo el dia en la playa y si no haciendo de las mias en la cocina... Y ahora es cuando viene la pregunta... ¿Pero no tenías pensado quedarte quietecita?... ummmm ... la respuesta es si, esas eran mis intenciones, la segunda parte de la respuesta... Es que ... ¡¡NO HE PODIDO!!</span><br />
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-2I5oKvdiKeI/UgDSGCxw_BI/AAAAAAAADGk/1CbPxh67Yp8/s640/blogger-image-1978227293.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/-2I5oKvdiKeI/UgDSGCxw_BI/AAAAAAAADGk/1CbPxh67Yp8/s640/blogger-image-1978227293.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">Parte de la responsabilidad ha sido mía, ... y para qué mentir... toda la responsabilidad ha sido mía, jajajajaja después de todo... ¿¿</span><span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">si no iba hacer nada de nada durante mi mes de vacaciones?? ¡¡¡¡¡¿para qué me lleve yo </span><span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">la heladera </span><span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">a la playa?!!!!!! </span></div>
<div>
<div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><a href="https://lh4.googleusercontent.com/-V_-8LYhmvt0/UgDRXyVIpGI/AAAAAAAADF8/bMjFy5HAaUU/s640/blogger-image--1456214081.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh4.googleusercontent.com/-V_-8LYhmvt0/UgDRXyVIpGI/AAAAAAAADF8/bMjFy5HAaUU/s640/blogger-image--1456214081.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.296875);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">Buena pregunta, verdad?... La cosa es que me la lleve y ya puestos... ¡¡Habría que utilizarla!! ¿¿ no?? Pero aquí llego mi primer problema... Los huevos... todo buen mix de helado necesita huevo, y más concretamente... ¡¡¡YEMAS!!! ¿Y qué hago yo con tanta clara? ... He dicho que no voy a hacer nada... Ay ay!!! Y ahora que hago...</span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-AIwIEeyYp64/UgDRbosunxI/AAAAAAAADGE/dYH0220vLas/s640/blogger-image--560810952.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/-AIwIEeyYp64/UgDRbosunxI/AAAAAAAADGE/dYH0220vLas/s640/blogger-image--560810952.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">Bueno, el primer día puedo hacer tortilla de claras, el segundo... ummmm ¿otra?.... pero... ¿Y el tercero?¿Y el cuarto?... Necesitaba otro mix con urgencia!!!</span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">Entonces... un día en la compra, se me ilumino la bombilla... ¡¡YOGURT!!</span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">¡¡SI!! Así que nada me cogí uno lote de yogures griegos e hice la primera prueba, y como salió bastante bueno... he seguido investigando... Jejeje</span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><a href="https://lh5.googleusercontent.com/-qXVTkACuSUk/UgDRfTo_LSI/AAAAAAAADGM/SK-2eiT5GuQ/s640/blogger-image--2050500793.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/-qXVTkACuSUk/UgDRfTo_LSI/AAAAAAAADGM/SK-2eiT5GuQ/s640/blogger-image--2050500793.jpg" width="480" /></a></span></div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">He de reconocer que los mejores yogures para hacer estos helados de yogur son todos aquellos que sean cremosos hacer estos experimentos son los cremosos ... y os lo digo después de un mes entero haciendo pruebas y no dejando descansar ni un día la heladera... Jajajaja</span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span></div>
<div>
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);">La forma de hacerlo, eso si, con heladora no es sencillo.... es ¡¡¡¡sencillíiiiiiiiiiiiiiisimo!!!:</span><br />
<span style="-webkit-composition-fill-color: rgba(175, 192, 227, 0.230469); -webkit-composition-frame-color: rgba(77, 128, 180, 0.230469); -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.292969);"><br /></span>
<b>INGRDIENTES:</b><br />
<br />
200 gr. de yogur cremoso, tipo griego o lo dicho, un cremoso del lidl (¡¡qué no!! ¡¡Qué no me llevo comisión!!) ¡¡¡ah!!! E intentad que sea sin azucarar<br />
Si os gusta el sabor a miel en yogur sería lo mejor, en este caso echad 75 gr. (si no os gusta el sabor a miel y preferis el sirope de arce, cambiar la miel por sirope de arce)<br />
Y en caso de que ni uno ni otro... 100 gr. de azúcar fino.<br />
<br />
<b>MODO DE HACER:</b><br />
<br />
Mezclar el yogur con la miel o el sirope o el azúcar y dejar reposar una media hora... para que se integre todo y en caso del azúcar que se disuelva bien.<br />
<br />
¡¡¡Y a la heladora!!!<br />
<br />
¿era sencillo o complicado?...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-NRqswp5w_Fs/UgDR9E3h_lI/AAAAAAAADGU/ogiUSIJB2lg/s640/blogger-image--1244068127.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-NRqswp5w_Fs/UgDR9E3h_lI/AAAAAAAADGU/ogiUSIJB2lg/s640/blogger-image--1244068127.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Bueno, espero que os haya gustado y el martes que viene vuelvo... a ver si el jueves también...<br />
<br />
BESITOS</div>
</div>
</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-91037024616356182602013-06-28T09:47:00.001+02:002013-08-27T09:07:47.173+02:00Muffins de canela y manzana (cerramos por vacaciones)Hola!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-1d5BBxdBstI/UdkeTgS9RvI/AAAAAAAADDI/YXZRb_nWUps/s640/blogger-image--631060454.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-1d5BBxdBstI/UdkeTgS9RvI/AAAAAAAADDI/YXZRb_nWUps/s640/blogger-image--631060454.jpg" /></a></div>
<br />
Por un fallo a la hora de programar la publicación de esta entrada, no ha quedado publicada la receta de estos ricos muffins de manzana y canela.... En la fecha que debía... el 28 de junio!!! ay ay!!!<br />
<div>
Pero bueno yo creo que algo de la historia que os quería contar se podrá reciclar aunque sea dos semanas más tarde...<br />
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<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-AnNanM2bU6A/UdkemPlfPLI/AAAAAAAADDQ/LMh3Pib1RZo/s640/blogger-image--406539567.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh5.googleusercontent.com/-AnNanM2bU6A/UdkemPlfPLI/AAAAAAAADDQ/LMh3Pib1RZo/s640/blogger-image--406539567.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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La idea original era deciros que me iba de vacaciones, y programe la entrada por que me entere de que me tenía que ir de vacas de la noche a la mañana, y cuando digo de la noche a la mañana va en serio... aunque seguro que no entendeis nada, y no me extraña... A ver, para que os pongais en situacion... Por unas razones yo pensaba que este año me iba de vacaciones en agosto... Pero por una mala gestión, me entere de que me tenía que ir de vacaciones 4 horas más tarde de que empezaran las vacaciones en el cole!!! </div>
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<br /></div>
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<div class="separator" style="clear: both;">
<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-7ulq2xGONDo/Udkf5N7dNqI/AAAAAAAADDg/n3Wa3Eg9e7E/s640/blogger-image-1955691740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh3.googleusercontent.com/-7ulq2xGONDo/Udkf5N7dNqI/AAAAAAAADDg/n3Wa3Eg9e7E/s640/blogger-image-1955691740.jpg" /></a></div>
<br /></div>
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Imaginad la situación... En tres días deja todo organizado en el curro, busca apartamento para irte a la playa... Una vez encontrado, haz maletas, organiza esto, aquello... Y nada deje programada una entrada... ¡¡¡Y la programe mal!!!<br />
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La verdad es que ahora mismo, agradezco las vacaciones... ya las necesitaba... pero por otro me da pena, puesto que tenía dos cursos reservados y no voy a poder ir a ninguno de ellos... Pero bueno, las chicas con las que las tenía son un cielo y me han dado la posibilidad de ir al próximo curso que den ... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh5.googleusercontent.com/-lRfpNkGFmyA/Udkv2XQmCZI/AAAAAAAADD4/7VArhQuBOqk/s640/blogger-image--1870578998.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh5.googleusercontent.com/-lRfpNkGFmyA/Udkv2XQmCZI/AAAAAAAADD4/7VArhQuBOqk/s640/blogger-image--1870578998.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<br />
Así que nada, ahora a buscarme actividades para agosto... Inventazo los nuevos móviles... Puedes hasta hacer transferencias con las aplicaciones para móviles de los bancos, y con esas maravillas ya he hecho la transferencia para dos cursos diferentes... Jejeje... ¿os habéis dado cuenta de que en agosto sólo cierra España? Es gracioso, pero he sido capaz de encontrar más cosas para hacer fuera de España en Agosto que en Julio... <br />
<br />
Pero antes de deciros adios... ¡¡hasta agosto!! Por que la verdad, en la playa tengo intenciones de ponerme mucho al sol, muy morena y de no hacer nada de nada... En lo referente a pasteleria... os queria decir que a partir de agosto voy a intentar ser mas organizada, y programarme un calendario, <s>y con esto quiero decir que los jueves publicare la receta del reto y los martes la entrada que se me ocurra...</s><br />
Pero dado que pesar de todo no soy capaz de organizarme, me he metido en cuatro proyectos diferentes, todos relacionados con la pasteleria, pero completamente diferentes, a parte del blog...¡¡y necesito ponerme a dieta urgente!!, los martes publicaré la receta que se me ocurra, eso si... si queréis algo en particular que se hacer y que por la razón que sea no os la he enseñado con detalle enviadme un mail o un comentaria o como queráis y lo pondré.<br />
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://lh6.googleusercontent.com/-lpHCz_ymSj8/Udkvi1BhNNI/AAAAAAAADDw/bg-ACMOj6d0/s640/blogger-image--3248449.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://lh6.googleusercontent.com/-lpHCz_ymSj8/Udkvi1BhNNI/AAAAAAAADDw/bg-ACMOj6d0/s640/blogger-image--3248449.jpg" width="480" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Ahora solo falta que aprenda a programar las entradas para que sean a las 12:00 por qué ... como lo haga como la última vez... Ya me puedo ir dando de baja en la organización... jajajaja<br />
</div>
<div>
Bueno, aquí os traigo mis últimos Muffins de la temporada...<br />
<h3 style="text-align: center;">
MUFFINS DE CANELA Y MANZANA</h3>
Vamos con la receta<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
3 huevos<br />
120 ml de leche<br />
230 gr de harina<br />
50 gr de mantequilla<br />
10 gr de levadura química<br />
2 cucharas de canela (en mi casa gusta mucho la canela... jejejeje)<br />
100 gr. de manzana rallada<br />
1 manzana cortada en daditos no muy pequeños<br />
200 gr de azúcar<br />
50gr. de azúcar (lo sé, ¿¿dos cantidades de azúcar??... es para caramelizar la manzana)<br />
<br />
MODO DE HACER:<br />
<br />
Empezamos caramelizando la manzana:<br />
Cortamos la manzana en daditos.<br />
Por otro lado, ponemos los 50 gr de azúcar en una sarten y con una cucharada de agua y la manzana en daditos... y así hacemos un caramelo con la manzana... ¡¡cuidado con la manzana, que como la demos muchos golpes se acaba desaciendo!!)<br />
Así tendremos unos dados de manzana cocinados y con caramelo. Reservamos y empezamos con la masa<br />
<br />
Como siempre, blanqueamos la mantequilla con el azúcar (los 200 gr.) <br />
Echamos la leche y los huevos a temperatura ambiente.<br />
A continuación la manzana rallada<br />
Por otro lado tamizamos la harina con la canela y la levadura, e incorporamos poco a poco a la mezcla anterior.<br />
<br />
Por ultimo echamos la manzana caramelizada... ¡¡cuidado!! Yo la primera vez que los hice, me dormi en los laureles y cuando fui a echar la manzana se me había pegado a la sarten, así que tuve que volver a calentar el caramelo... la verdad es que no hubo diferencia, pero...<br />
<br />
Y ya por último... a las tulipas y a hornear... a 190ºC durante 30-35 minutos...<br />
<br />
<br />
Besitos y pasad un dulce verano</div>
</div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-30048193462761218482013-06-26T19:51:00.002+02:002013-06-28T09:27:48.600+02:00Reto nº 15: Cupcakes de leche merengadaHola de nuevo!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-icegrVinAMo/Ucsn0fImSfI/AAAAAAAADBk/LA1ESOu9KUc/s1600/P1030583.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-icegrVinAMo/Ucsn0fImSfI/AAAAAAAADBk/LA1ESOu9KUc/s640/P1030583.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Hace poco más de un año que me he iniciado en esto de la repostería creativa, ... es cierto que siempre me ha gustado cocinar y hacer mil y un dulces, pero con estas estructuras, y estas decoraciones... la verdad es que jamás se me habría ocurrido...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-czM0YtVGl8w/Ucsnvv3iEpI/AAAAAAAADBc/XeM0HMgFC-Y/s1600/P1030582.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-czM0YtVGl8w/Ucsnvv3iEpI/AAAAAAAADBc/XeM0HMgFC-Y/s640/P1030582.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Bueno, por eso, me hizo mucha ilusión que el whatsapp que reicibí el otro día de una amiga diciendome que si podía preparar algo para el día de su cumpleaños...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-ROfJrBIdOyY/UcsntKd1vyI/AAAAAAAADBU/Uwsd1YNh34A/s1600/P1030581.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-ROfJrBIdOyY/UcsntKd1vyI/AAAAAAAADBU/Uwsd1YNh34A/s640/P1030581.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Y pensaréis, ... pues nada, otro encargo más... ¡¡per no!! Me hizo una ilusión tremenda, más que nada por qué digamos que no es una chica de dulce, más bien de salado... y por eso... que me pidiea que hiciera algo para su cumple... me encantó...... jajajaja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-kxAmepdZNLU/UcsoOokYO0I/AAAAAAAADCM/cvazCH6JWnI/s1600/P1030588.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-kxAmepdZNLU/UcsoOokYO0I/AAAAAAAADCM/cvazCH6JWnI/s640/P1030588.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Así que nada, hablando y hablando, al final le propuse unos cupcakes de sabores variados, jejejeje<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="http://1.bp.blogspot.com/-udQKztZqwx8/UcsodIUof_I/AAAAAAAADCk/-LY8pe4ziRo/s1600/P1030592.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="300" src="http://1.bp.blogspot.com/-udQKztZqwx8/UcsodIUof_I/AAAAAAAADCk/-LY8pe4ziRo/s400/P1030592.JPG" width="400" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ya os he dicho que fueron variados... jejeje</td></tr>
</tbody></table>
La idea original que se me paso por la cabeza fue hacer una tarta de cupcakes, idea que saque del blog SivilaHappyBakery, pero luego pensé en una torre de cupcakes,... que al final es lo que hice, ... pero menudo chaparrón me llevé cuando me di cuenta el sábado por la mañana, que no me quedaba ni un stand de presentación... estas cosas hay que revisarlas siempre y no fiarse de la cabeza de una... que ya empieza a fallar... jajaja<br />
<br />
A lo que ibamos, y cuando me enteré que la leche merengada le gustaba... me dije... estupendo... ya tengo otra receta para el reto, jejeje... más que nada por que cuando los hice por primera vez, no sé que paso que al final cayeron antes de que les pudiera hacer ninguna foto, jejejeje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-OE6XHLtOdXk/Ucsn7gwn9lI/AAAAAAAADBs/qSKvWfjZra0/s1600/P1030585.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-OE6XHLtOdXk/Ucsn7gwn9lI/AAAAAAAADBs/qSKvWfjZra0/s400/P1030585.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Así que aquí os dejo el reto nº 15, y en un par de días vuelvo con unos muffins de manzana y canela.... que ñam ñam... estaban para morirse... jejeje<br />
<br />
Así que nada, decoré unos por aquí y otros por allá... y al final salieron todos estos...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-QAQxQzexIPE/Ucsoesw9KzI/AAAAAAAADCs/mNL_HZ1IyJQ/s1600/P1030591.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-QAQxQzexIPE/Ucsoesw9KzI/AAAAAAAADCs/mNL_HZ1IyJQ/s400/P1030591.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Las flores me dieron en un momento de inspiración, me dijeron que con decoración floral... pero como no me dijeron nada específico... al final me puse a pintar... jajajaja<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-7Tu-nXK29SE/UcsoPQK_rdI/AAAAAAAADCU/yNPBRqnOPnA/s1600/P1030589.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="http://3.bp.blogspot.com/-7Tu-nXK29SE/UcsoPQK_rdI/AAAAAAAADCU/yNPBRqnOPnA/s400/P1030589.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Bueno, espero que os hayan gustado y en breve vuelvo con más... besitos Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com1España40.463667000000008 -3.749220000000036614.545170500000008 -45.057814000000036 66.3821635 37.559373999999963tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-25617716277035328042013-06-20T23:32:00.002+02:002013-06-20T23:39:51.693+02:00RETO nº 14: Cupcakes de Pedro XimenezHola hola!!!<br />
<br />
¿Os habéis dado cuenta que junio está a punto de terminarse?<br />
<br />
Vale, lo sé, lo sé..... ¡¡pero si aún estamos a 20!! ¡¡sólo hemos pasado el ecuador del mes!! Pero cuando una tiene niños... pues lo que ocurre, una se percata que... ¡¡el martes terminan el cole!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Uf74H8X4uuw/UcNy9qIUcPI/AAAAAAAAC8o/RsUDSteFjnQ/s1600/P1030508.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-Uf74H8X4uuw/UcNy9qIUcPI/AAAAAAAAC8o/RsUDSteFjnQ/s640/P1030508.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Y aquí empieza todo el ajetreo de prepara esto, y esto otro para los niños, para las vacaciones y para lo que sea...jejeje<br />
<br />
Bueno, ese es el caso de otras mamas y papas... yo por suerte o desgracia estoy divorciada, y hay que sacarle cosas buenas a esta situación, ¿no? ...<br />
En mi caso como mi ex se va a llevar a la niña durante todo el mes de julio pues ... ¿qué he hecho yo? ... jejeje ... Lo que he hecho ha sido empezar a organizar mi mes de agosto para irme de vacaciones y coger ya ... ¡¡dos cursos para este mes de julio!! jejeje ...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-GRHZm5MphoY/UcNzIs215QI/AAAAAAAAC84/pOKgzAyAjsc/s1600/P1030510.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-GRHZm5MphoY/UcNzIs215QI/AAAAAAAAC84/pOKgzAyAjsc/s640/P1030510.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Estoy a ver si me cojo otro o no... y os preguntaréis... ¿por qué dudas?<br />
<br />
Pues por lo de siempre... ¡¡el dinero!!... es cierto que gracias a la crisis una tiene donde elegir incluso en la víspera... pero a pesar de eso ... y la verdad es que, este en concreto... me está desquiciando... por que no sólo supondría el coste de avión, desplazamiento, curso, alojamiento,... sino también la necesidad de más días sin sueldo de los que me había programado... y claro... aunque yo ya contaba con días sin sueldo... ¡¡no contaba con tantos!! ... y eso encarece la situación ... así que aún tengo que seguir pensandomelo... <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-3BcbNPTnL94/UcNzYpA2aVI/AAAAAAAAC9Q/aB1TvLov8PE/s1600/P1030513.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-3BcbNPTnL94/UcNzYpA2aVI/AAAAAAAAC9Q/aB1TvLov8PE/s640/P1030513.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Bueno... no importa... mientras pienso y no pienso que hacer... ¡¡volvemos al reto!!<br />
<br />
Y hoy os he traido unos ricos ¡¡Cupcakes de Pedro Ximenez!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-TcqJJTdqNHI/UcNzAOLX6iI/AAAAAAAAC8w/88fRd-BHHas/s1600/P1030509.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-TcqJJTdqNHI/UcNzAOLX6iI/AAAAAAAAC8w/88fRd-BHHas/s640/P1030509.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
A mi no me han terminado de convencer mucho, pero yo creo que ha sido por que a mi el Pedro Ximenez no me gusta mucho... y cuando me lo ponen, que sea poquito ... así que nada, aquí os dejo las imagenes y ya os iré informando si me monto en el avión ... aunque como dice una amiga mía ... con lo que me gustan los cursos, lo más probable es que al final me acabe subiendo al avión... jejeje <br />
<br />
Besitos<br />
Ya os seguiré contando Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-85285152709059615752013-06-17T07:33:00.001+02:002013-06-19T19:45:59.890+02:00Helado de fresaHola!!!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Madre mía ¡¡¡qué calor!! ¡¡pero si hace tres días seguíamos con las botas del frío que hacía!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-2d_8fz11HwY/Ub6a5jf6JdI/AAAAAAAAC7A/6IsemNsDCgc/s1600/portada.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-2d_8fz11HwY/Ub6a5jf6JdI/AAAAAAAAC7A/6IsemNsDCgc/s640/portada.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
Yo estaba deseando que viniera el calor, pero... ¡¡tanto!!</div>
<div>
El año pasado me pasó lo mismo, pero no por que hiciera el mismo tiempo que este año, sino por que me fui a Irlanda todo el mes de julio ... y ¡¡qué frío pase!! Como dice una amiga en Irlanda no tienen pillado el concepto de verano jajaja, ....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://4.bp.blogspot.com/-nUbsiZmdm7A/Ub6bfw6XdSI/AAAAAAAAC7w/x9HQZHBWtZs/s1600/P1030571.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://4.bp.blogspot.com/-nUbsiZmdm7A/Ub6bfw6XdSI/AAAAAAAAC7w/x9HQZHBWtZs/s640/P1030571.JPG" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
Y claro, pensando en Irlanda y en lo bien que me lo pase, en las experiencias que he tenido este año con las guiris, que como dice otra amiga "lo que enseñan estas guiris",... y mi última experiencia con la manga, ... ¿qué ha pasado? ¡¡qué me he puesto a mirar cursos fuera de España!! jajaja...primero empecé mirando cursos para arreglar el desaguisado de la tarta de Dora, .... pero al final... menudo calendario tengo.... jajaja</div>
<div>
<br /></div>
<div>
No sé aún que voy a hacer, eso sí, lo más importante es que he consultado y... ¡¡hay plazas!! Como os he dicho, primero empecé mirando manga... y quien mejor que .... ¡¡cursos wilton!! y ....... como no..... ¿donde están las mejores en el método Wilton? ¡¡Pues claro!! En la escuela Wilton de Chicago, jajajaja... ¡¡y hay TRES MASTER COURSE ESTE VERANO!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://3.bp.blogspot.com/-UzZlmZCTAus/Ub6fnK10yTI/AAAAAAAAC8M/F2oavV1wg-g/s1600/2+fotos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-UzZlmZCTAus/Ub6fnK10yTI/AAAAAAAAC8M/F2oavV1wg-g/s640/2+fotos.jpg" width="640" /></a></div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pero ya puestos... ¡¡vamos a mirar alguno más!! ... jajajaja ... y claro.... se tiene de todo... desde Andres Enciso en Miami, pasando por Peggy en UK, o Lindy Smith, o mi gran mentora Natasha Collins... y mil y uno cursos en Squires Kitchen, en UK... hasta lo más cerquita de todo,... Molly en Italia... jajaja</div>
<div>
<br /></div>
<div>
¡¡Esto es una pasada!! jajaja... así que nada, mientras decido y no decido que voy a hacer este verano con mi vida.... ¡¡VOLVAMOS AL CALOR ESPAÑOL!! Y qué mejor para combatirlo... queeee....<br />
<h3 style="text-align: center;">
¡¡HELADO DE FRESA!!</h3>
</div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://1.bp.blogspot.com/-2-S0EVpwyDM/Ub6bl9JdbFI/AAAAAAAAC74/oqnkwIlpuec/s1600/segunda.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://1.bp.blogspot.com/-2-S0EVpwyDM/Ub6bl9JdbFI/AAAAAAAAC74/oqnkwIlpuec/s640/segunda.jpg" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>INGREDIENTES para el MIX:</b><br />
<br />
200 ml de nata<br />
3 yemas de huevo<br />
150 ml de leche semidesnatada<br />
45 gr de azúcar invertido<br />
30 gr de azúcar normal<br />
1 cucharada de pasta en fresa de home chef (me imagino que si echas fresas normales, trituradas, el efecto y el sabor debe ser el mismo, pero aviso ya, que yo no lo he probado)<br />
1/2 cucharada de vainilla en pasta (realza los sabores)<br />
<br />
<b>MODO DE HACERLO:</b><br />
<br />
Por un lado se mezclan las yemas con el azúcar. Batirlo, no lo dejéis sin batir, que las yemas con el azúcar se queman y se genera una costra que luego no hay quien desaga...<br />
<br />
Por otro lado se hierve la leche y la nata. En el momento en que hierva se echa poco a poco sin dejar de batir sobre la mezcla del huevo con el azúcar.<br />
<br />
En el momento en que esté todo integrado se vuelve al fuego, y más o menos en 5-7 minutos, cuando veamos que la mezcla empieza a napar, se retira inmediatamente del fuego...<br />
<br />
Se deja enfriar hasta que atempere y entonces se echa la vainilla y la fresa, este proceso puede llevar fácilmente las dos horas.<br />
<br />
A continuación se deja enfriar la mezcla otras dos horas.<br />
<br />
Y ahora, ¡¡la heladora!!<br />
<br />
Se pone el helado en la heladera y ...¡¡TACHAN!!<br />
<br />
Seguid las instrucciones de la heladera, en el caso de la mía son unos 40 minutos. La idea de la heladora es dar aire y frío de modo que el mix coja esa textura cremosa propia de los helados.<br />
<br />
(si os lo reconozco,este ha sido mi segundo intento, por que en el primero tuve que dejar el helado otras 4 horas en el congelador hasta que cogió la textura propia... por que al salir de la heladora, tenía aire... pero parecía más un batido que un helado, jajajaja)<br />
<br />
Espero que os haya gustado<br />
<br />
¡¡A propósito!! Si tenéis Thermomix, pinchad en <a href="http://www.yolitaskitchen.com/2013/06/helado-de-platano-y-chips-de-chocolate.html">aquí</a>, nuevamente volvemos al blog de mi amiga Yoli, Yolita's kitchen, es que ella lo hace con thermomix, jejejeje<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://2.bp.blogspot.com/-Q-UYFjEw7Fg/Ub6bfJ62nWI/AAAAAAAAC7o/oXXCu0eGNxg/s1600/P1030573.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-Q-UYFjEw7Fg/Ub6bfJ62nWI/AAAAAAAAC7o/oXXCu0eGNxg/s640/P1030573.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Besitos</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-322294503191846907.post-86114449199694095582013-06-13T22:05:00.002+02:002013-06-15T16:26:08.132+02:00¡¡feliz cumpleaños!!... Tarta Torre de Rapunzel, tarta de dora la
explodora...Hola!!!<br>
<br>
Sé que dije el otro día que iba a estar más presente... y en vez de eso ... ¿qué ha pasado conmigo?<br>
<br>
Que os he dejado una receta del reto ..... yyyyyyyyyyy.... ¡¡he vuelto a desaparecer!!<br>
<br>
Pero ahora os explico la razón.... ¡¡¡HA SIDO EL CUMPLE DE MI PEQUE!!!<br>
<br>
¡¡¡¡¡SIIIIIII!!!!!<br>
<br>
Bueno, ... y como noooooooooo,... me ha pedido un par de tartas muy especiales...<br>
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Y como se dice por ahí, cuando se tiene un hijo te dejas el alma entera... ¡¡qué poética me he levantado!! jajajaja<br>
Bueno, la primera es una tarta de Dora la Exploradora... ¡¡¡necesito apuntarme a los cursos WILTON YAAAAA!!!, pero bueno, creo que eso ya lo tengo resuelto... jejejeje ... (la solución se llama CHIC..., ya sigo otro día, jajaja)<br>
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<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-zbBQ_ZzqPss/UbonIE-PjAI/AAAAAAAAAE8/7IoW82QYwu8/s640/blogger-image--1986164266.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-zbBQ_ZzqPss/UbonIE-PjAI/AAAAAAAAAE8/7IoW82QYwu8/s640/blogger-image--1986164266.jpg"></a></div><br>
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A lo que iba que me voy, el bizcocho que he utilizado ha sido el de la <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/03/tarta-de-peppa-pig-layer-cake-de.html">tarta de Peppa Pig</a> y para la buttercream uno de nada con pastas para colorearlo, jajajajaa<br>
<br><div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://lh6.googleusercontent.com/-OEC8WcesHLg/Ubopq4-YRRI/AAAAAAAAAFM/zzAR44sVMuA/s640/blogger-image-1570605269.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://lh6.googleusercontent.com/-OEC8WcesHLg/Ubopq4-YRRI/AAAAAAAAAFM/zzAR44sVMuA/s640/blogger-image-1570605269.jpg"></a></div><br></div><br>
Me explico, que cualquiera que lea esto se va a pensar que me vuelto loca,... jajajja. Lo que he hecho ha sido un buttercream con 250 gr de icyin sugar junto con 250 gr de mantequilla y dos cucharaditas de leche semidesnatada... y tras 20 minutos en la batidora lo he separado en varios boles y he añadido:<br>
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<li>Para el pelo, chocolate en polvo</li>
<li>Para la mochila, necesitaba morado, así que... pasta de violetas</li>
<li>Para la camiseta, necesitaba rosa, así que... pasta de fresas</li>
<li>Para la piel, un tono un poco más tostado... así que pasta toffee</li>
<li>Y para el mapa un poco de vainilla</li>
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Y la segunda.... pues como ya os he ido adelantando en las últimas entradas... una tarta de cuento...<br>
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¡¡LA TORRE DE RAPUNZEL!!</h3>
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<a href="http://1.bp.blogspot.com/-_dpta49etZ8/Uboc_uKnHVI/AAAAAAAAC6Y/QkXo-ANdlK0/s1600/torre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://1.bp.blogspot.com/-_dpta49etZ8/Uboc_uKnHVI/AAAAAAAAC6Y/QkXo-ANdlK0/s640/torre.jpg" width="323"></a></div>
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Llevo pensando en como hacer esta tarta ... ¡¡meses!!...<br>
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La idea de esta tarta le viene a mi hija ya desde expotarta, no sé si os acordaréis, pero en el estand de <a href="http://aromadeazucar.blogspot.com.es/">Aroma de Azúcar</a> había una tarta preciosa de esta torre, ... y digamos que prendó a mi hija...<br>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-pWqCuu5-TyE/UbobkDDcVeI/AAAAAAAAC5c/qbji2fo93qg/s1600/P1030554.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-pWqCuu5-TyE/UbobkDDcVeI/AAAAAAAAC5c/qbji2fo93qg/s640/P1030554.JPG" width="640"></a></div>
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Yo no podía hacerla tan grande... así que... ha sido un poco más pequeña,...<br>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-MnB2s9HKxJE/UbobybQdlZI/AAAAAAAAC5w/KYpFaY1FeIQ/s1600/P1030553.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://3.bp.blogspot.com/-MnB2s9HKxJE/UbobybQdlZI/AAAAAAAAC5w/KYpFaY1FeIQ/s640/P1030553.JPG" width="640"></a></div>
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Pero de todos modos... me ha salido grande...<br>
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<a href="http://2.bp.blogspot.com/-SCVXtpFylcA/UbobyyX2MdI/AAAAAAAAC50/Y75BeOIAMX8/s1600/P1030555.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="http://2.bp.blogspot.com/-SCVXtpFylcA/UbobyyX2MdI/AAAAAAAAC50/Y75BeOIAMX8/s640/P1030555.JPG" width="640"></a></div>
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Miradme al lado de la foto.... ¡¡Y MIDO 1'72!!<br>
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<a href="http://3.bp.blogspot.com/-4fVC3hfAwC8/UbocARc5NEI/AAAAAAAAC6M/DuTQPFE1PRA/s1600/Yo.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="http://3.bp.blogspot.com/-4fVC3hfAwC8/UbocARc5NEI/AAAAAAAAC6M/DuTQPFE1PRA/s640/Yo.jpg" width="388"></a></div>
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Con respecto a la receta que utilicé ha sido el bizcocho de chocolate que utilice en la<a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/05/que-llueva-que-llueva-la-virgen-de-la.html"> casita de gnomos</a> y la crema la que utilice en la <a href="http://mamaquierounatarta.blogspot.com.es/2013/03/tarta-de-peppa-pig-layer-cake-de.html">tarta de Peppa Pig</a><br>
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Espero que os hayan gustado las tartas<br>
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Besitos<br>
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<br> Lourdeshttp://www.blogger.com/profile/03637365646796733666noreply@blogger.com8